Upphandlingen omfattar två olika delområden, anbudslämnare kan välja att lämna anbud på ett eller båda av områdena baserat på deras verksamhet och förutsättningar.
Delområde 1 - Catering
Delområde 2 - Fika & konditorivaror
För definition av respektive område, se avsnitt för Catering samt Fika & Konditorivaror i detta dokument.
Sista ansökningsdag
Tidsfristen för mottagande av anbud var 2021-02-04.
Upphandlingen offentliggjordes den 2020-12-18.
Leverantörer
Följande leverantörer nämns i tilldelningsbeslut eller andra upphandlingsdokument:
Objekt Upphandlingens omfattning
Titel: Catering, fika & konditorivaror
C 2020-1024
Produkter/tjänster: Catering📦
Kort beskrivning:
“Upphandlingen omfattar två olika delområden, anbudslämnare kan välja att lämna anbud på ett eller båda av områdena baserat på deras verksamhet och...”
Kort beskrivning
Upphandlingen omfattar två olika delområden, anbudslämnare kan välja att lämna anbud på ett eller båda av områdena baserat på deras verksamhet och förutsättningar.
Delområde 1 - Catering
Delområde 2 - Fika & konditorivaror
För definition av respektive område, se avsnitt för Catering samt Fika & Konditorivaror i detta dokument.
1️⃣
Ytterligare produkter/tjänster: Brödprodukter, färska bakverk och kakor📦
Ytterligare produkter/tjänster: Brödprodukter📦
Ytterligare produkter/tjänster: Bakverk och kakor📦
Ytterligare produkter/tjänster: Matberedning📦
Plats för genomförandet: Västra Götalands län🏙️
Huvudort eller plats för utförandet: Göteborg
Beskrivning av upphandlingen:
“Upphandling av catering, fika och konditorivaror. Under delområdet Catering så ingår även matvaror såsom varor för grillkvällar, kolsyrat vatten, läsk,...”
Beskrivning av upphandlingen
Upphandling av catering, fika och konditorivaror. Under delområdet Catering så ingår även matvaror såsom varor för grillkvällar, kolsyrat vatten, läsk, snacks m.m.
Om upphandlingen
Upphandlingen omfattar två olika delområden, anbudslämnare kan välja att lämna anbud på ett eller båda av områdena baserat på deras verksamhet och förutsättningar.
Delområde 1 - Catering
Definition: Uppdraget omfattar att leverera enklare catering såsom bufféer, färdiga tallrikar, färdiga rätter m.m. Chalmers har många tillfällen då vi är i behov av luncher, middagar, pizzor från pizzerior, mingelmat samt bufféer såsom både mindre och större möten samt akademiska arrangemang och högtider. Med catering avses förtäring såsom till exempel dagens lunch, sallad med pasta/bulgur/matvete, enklare buffé, dryck, kaffe med tillbehör och frukt.
I detta uppdrag så kan det även ingå, för de anbudslämnare som har förutsättningar för det (t.ex. matbutiker), att leverera matvaror för aktivitetskvällar såsom grillkvällar (t.ex. korv, hamburgare med tillhörande bröd och pålägg (ketchup, senap), charkuterier, oliver, snacks, läsk, kolsyrat vatten, alkoholfritt vin/bubbel m.m.).
Man behöver inte kunna erbjuda allt ovan för att lägga anbud på detta område, det kan även räcka att man kan erbjuda delar av det som omnämns ovan. Vad man kan erbjuda kan man specificera under punkt "3.1.1 Kategori" samt i den bilagda bilagan för varje delområde.
Inom detta delområde har en geografisk indelning skett mellan Chalmers tre campus.
Johanneberg
Lindholmen
Onsala
Leverantörer efterfrågas till alla tre campus. Anbudsgivare kan lämna anbud på ett eller flera av dessa geografiska områden. Detta klargör anbudslämnaren i punkt "3.1.1 Kategori".
Delområde 2 - Fika & konditorivaror
Definition: Uppdraget omfattar att leverera fika och konditorivaror. Med fika avses lättare förtäring till möten, arrangemang av olika slag samt uppvaktning såsom till exempel fralla, baguette, bulle, kaka och frukt samt kaffe, te, mineralvatten, lättöl och läsk. Med konditorivaror avses bakverk i form av tårtor, bakelser, smörgåstårtor, olika bullängder/kransar, lussebullar, semlor etc.
Man behöver inte kunna erbjuda allt som efterfrågas i bilagda bilagan "Fika & Konditorivaror" för att kunna lämna anbud på detta område. Vad man kan och inte kan erbjuda beskriver man i bilagan. Chalmers beställare kommer sedan använda bilagan som grund för sina beställningar, därför är det extra viktigt att man som anbudslämnare är så klar och tydlig som möjligt när man fyller i denna.
Inom detta delområde har en geografisk indelning skett mellan Chalmers tre campus.
Johanneberg
Lindholmen
Onsala
Leverantörer efterfrågas till alla tre campus. Anbudsgivare kan lämna anbud på ett eller flera av dessa geografiska områden. Detta klargör anbudslämnaren i punkt "3.1.1 Kategori".
Visa mer Kriterier för tilldelning
Priset är inte det enda tilldelningskriteriet och alla kriterier anges endast i upphandlingsdokumenten
Varaktighet
Startdatum: 2021-03-01 📅
Slutdatum: 2025-02-28 📅
Förfarande Typ av förfarande
Öppet förfarande
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2021-02-04
23:59 📅
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Anbudet skall vara giltigt till och med: 2021-07-31 📅
Villkor för öppnande av anbud: 2021-02-05
00:00 📅
Kompletterande information Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afxivoudhr Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten i Göteborg
Postort: Göteborg
Land: Sverige 🇸🇪
Källa: OJS 2020/S 250-624870 (2020-12-18)
Meddelande om tilldelning (2021-09-29) Objekt Upphandlingens omfattning
Kort beskrivning:
“Upphandlingen omfattar två olika delområden, anbudslämnare kan välja att lämna anbud på ett eller
båda av områdena baserat på deras verksamhet och...”
Kort beskrivning
Upphandlingen omfattar två olika delområden, anbudslämnare kan välja att lämna anbud på ett eller
båda av områdena baserat på deras verksamhet och förutsättningar.
Delområde 1 - Catering
Delområde 2 - Fika & konditorivaror
För definition av respektive område, se avsnitt för Catering samt Fika & Konditorivaror i detta
dokument.
Visa mer
Upphandlingens totala värde (exklusive moms): SEK 24 000 000 💰
Beskrivning
Beskrivning av upphandlingen:
“Upphandling av catering, fika och konditorivaror. Under delområdet Catering så ingår även matvaror såsom varor för grillkvällar, kolsyrat vatten, läsk,...”
Beskrivning av upphandlingen
Upphandling av catering, fika och konditorivaror. Under delområdet Catering så ingår även matvaror såsom varor för grillkvällar, kolsyrat vatten, läsk, snacks mm.
Om upphandlingen
Upphandlingen omfattar två olika delområden, anbudslämnare kan välja att lämna anbud på ett eller båda av områdena baserat på deras verksamhet och förutsättningar.
Delområde 1 - Catering
Definition: Uppdraget omfattar att leverera enklare catering såsom bufféer, färdiga tallrikar, färdiga rätter mm. Chalmers har många tillfällen då vi är i behov av luncher, middagar, pizzor från pizzerior, mingelmat samt bufféer såsom både mindre och större möten samt akademiska arrangemang och högtider. Med catering avses förtäring såsom till exempel dagens lunch, sallad med pasta/bulgur/matvete, enklare buffé, dryck, kaffe med tillbehör och frukt.
I detta uppdrag så kan det även ingå, för de anbudslämnare som har förutsättningar för det (t.ex. matbutiker), att leverera matvaror för aktivitetskvällar såsom grillkvällar (t.ex. korv, hamburgare med tillhörande bröd och pålägg (ketchup, senap), charkuterier, oliver, snacks, läsk, kolsyrat vatten, alkoholfritt vin/bubbel mm).
Man behöver inte kunna erbjuda allt ovan för att lägga anbud på detta område, det kan även räcka att man kan erbjuda delar av det som omnämns ovan. Vad man kan erbjuda kan man specificera under punkt "3.1.1 Kategori" samt i den bilagda bilagan för varje delområde.
Inom detta delområde har en geografisk indelning skett mellan Chalmers tre campus.
Johanneberg
Lindholmen
Onsala
Leverantörer efterfrågas till alla tre campus. Anbudsgivare kan lämna anbud på ett eller flera av dessa geografiska områden. Detta klargör anbudslämnaren i punkt "3.1.1 Kategori".
Delområde 2 - Fika & konditorivaror
Definition: Uppdraget omfattar att leverera fika och konditorivaror. Med fika avses lättare förtäring till möten, arrangemang av olika slag samt uppvaktning såsom till exempel fralla, baguette, bulle, kaka och frukt samt kaffe, te, mineralvatten, lättöl och läsk. Med konditorivaror avses bakverk i form av tårtor, bakelser, smörgåstårtor, olika bullängder/kransar, lussebullar, semlor etc.
Man behöver inte kunna erbjuda allt som efterfrågas i bilagda bilagan "Fika & Konditorivaror" för att kunna lämna anbud på detta område. Vad man kan och inte kan erbjuda beskriver man i bilagan. Chalmers beställare kommer sedan använda bilagan som grund för sina beställningar, därför är det extra viktigt att man som anbudslämnare är så klar och tydlig som möjligt när man fyller i denna.
Inom detta delområde har en geografisk indelning skett mellan Chalmers tre campus.
Johanneberg
Lindholmen
Onsala
Leverantörer efterfrågas till alla tre campus. Anbudsgivare kan lämna anbud på ett eller flera av dessa geografiska områden. Detta klargör anbudslämnaren i punkt "3.1.1 Kategori".
Förfarande Administrativ information
Tidigare publikation om detta förfarande: 2020/S 250-624870
Tilldelning av kontrakt
1️⃣
Datum för ingående av avtalet: 2021-02-11 📅
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 14
Entreprenörens namn och adress
Namn: Submans Fastfood AB
Nationellt registreringsnummer: 556436-9972
Postadress: Bangatan 39
Postort: Göteborg
Postnummer: 41464
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: martin@submans.se📧
Region: Västra Götalands län🏙️
Entreprenören är ett litet eller medelstort företag ✅ Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
2️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Pita Göteborg AB
Nationellt registreringsnummer: 556946-3838
Postadress: Vasaplatsen 9
Postnummer: 41126
E-post: goteborg@restaurangpita.se📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
3️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Äran Restaurang AB
Nationellt registreringsnummer: 556662-2667
Postadress: Diagonalen 6
Postnummer: 41756
E-post: info@lyp.se📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Uppskattat totalt värde på kontraktet/lotten: SEK 24 000 000 💰
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
4️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Pour Bon Catering AB
Nationellt registreringsnummer: 559106-1493
Postadress: Gibraltargatan 6
Postnummer: 41132
E-post: irene@pourbon.se📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Uppskattat totalt värde på kontraktet/lotten: SEK 24 000 000 💰
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
5️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Hamnkrogen i Gottskär AB
Nationellt registreringsnummer: 556590-5238
Postadress: Gottskärsvägen 183
Postort: Onsala
Postnummer: 43994
E-post: asa.jedenberg@telia.com📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
6️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Mega i Gårda AB
Nationellt registreringsnummer: 556268-5684
Postadress: Åvägen 42
Postnummer: 41251
E-post: duncan@icafocus.se📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Uppskattat totalt värde på kontraktet/lotten: SEK 24 000 000 💰
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
7️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Chalmers Studentkårs Restaurang AB
Nationellt registreringsnummer: 556547-2973
Postadress: Sven Hultins gata 4
Postnummer: 41258
E-post: marcus.danielsson@chalmerskonferens.se📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
8️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: COOR Service Management Aktiebolag
Nationellt registreringsnummer: 556084-6783
Postort: Kista
Postnummer: 16499
E-post: magnus.logg@coor.com📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
9️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Cafe Linsen & Hedvalls AB
Nationellt registreringsnummer: 559009-1970
Postadress: Hörsalsvägen 11
Postnummer: 41296
E-post: rolf@bistrot.se📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
1️⃣0️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Sodexo AB
Nationellt registreringsnummer: 556528-2984
Postadress: Box 3072
Postort: Solna
Postnummer: 16903
E-post: jorgen.tingsberg@sodexo.com📧
URL: http://www.sodexho-se.com🌏 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
1️⃣1️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Reningsborg
Nationellt registreringsnummer: 857206-6812
Postadress: Reningsverksgatan 1
Postort: Västra Frölunda
Postnummer: 42123
E-post: magnus.jansson@reningsborg.se📧
URL: http://www.reningsborg.se🌏 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
1️⃣2️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Compass Group AB
Nationellt registreringsnummer: 556258-1461
Postadress: Box 1222
Postnummer: 16428
E-post: upphandling@compass-group-fs.com📧
URL: http://www.eurestservices.se🌏 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
1️⃣3️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: Gourmet Sofie Petersen AB
Nationellt registreringsnummer: 556503-5242
Postadress: Nordenskiöldsgatan 16
Postnummer: 41309
E-post: jessica@gourmetsofie.se📧
URL: http://www.gourmetsofie.se🌏 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
1️⃣4️⃣ Entreprenörens namn och adress
Namn: M Kitchen Food and Education AB
Nationellt registreringsnummer: 556986-2674
Postadress: Karl Gustavsgatan 13
Postnummer: 41124
E-post: ida.landvetter@happymkitchen.se📧 Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 24 000 000 💰
Kompletterande information Ytterligare information
Mercell annons: https://opic.com/id/aflrnmgusk
Källa: OJS 2021/S 192-500544 (2021-09-29)