Samlad Livsmedelsupphandling 2025
Region Skåne, Koncernstab inköp och ekonomistyrning
Samlad livsmedelsupphandling med tre separata anbudsområden för successiva inköp inom områdena färskt kött, frukt och grönt inkl. potatis samt ägg från frigående höns och tredje anbudsområdet är Komplettering till måltidsproduktion med djupfryst ärtfärs samt storpack för laktosfri mjölk och laktosfri grädde. Observera att varje anbudsområde utvärderas och tilldelas separat.
Sista ansökningsdagTidsfristen för mottagande av anbud var 2026-04-13. Upphandlingen offentliggjordes den 2026-03-10.
LeverantörerFöljande leverantörer nämns i tilldelningsbeslut eller andra upphandlingsdokument:
- • Bondens Skafferi AB
- • Charkett Aktiebolag
- • Grönsakshallen Sorunda Aktiebolag
- • K A Lundbladh AB
- • Menigo Foodservice AB
- • NEM Agentur & Logistik AB
- • Animaliska livsmedel, kött och köttprodukter › Kött
- • Djurprodukter › Ägg
- • Frukt, grönsaker och liknande produkter › Potatis och potatisprodukter
- • Grönsaker › Rotfrukter och rotknölar
- • Livsmedel, drycker, tobak o d › Mejeriprodukter
- • Potatis och torkade grönsaker › Potatis
- • Sydsverige › Skåne län
Upphandlingshistorik
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2026-03-10 | Meddelande om upphandling |
| 2026-08-11 | Meddelande om tilldelning |
Meddelande om upphandling (2026-03-10)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Samlad Livsmedelsupphandling 2025
Referensnummer:
Kort beskrivning:
Typ av kontrakt: Varor
Produkter/tjänster: Livsmedel, drycker, tobak o d 📦
Beräknat värde exklusive moms: 102 180 000 SEK 💰
Information om partier
Detta kontrakt är uppdelat i flera delar ✅
Maximalt antal partier som kan tilldelas en anbudsgivare: 3
Anbud får lämnas in för ett maximalt antal partier: 3
1️⃣
Intern identifierare:
Titel: Administrativa föreskrifter - Över tröskelvärde (10)
Beskrivning av upphandlingen:
Ytterligare produkter/tjänster:
Syftet med strategisk upphandling: Minskning av miljöpåverkan
Begränsning av klimatförändringar
Metod som ska minska miljöpåverkan: Begränsning av klimatförändringar
Land: Sverige 🇸🇪
Plats för genomförandet: Skåne län 🏙️
Varaktighet
Startdatum: 2026-07-15 📅
Slutdatum: 2028-07-14 📅
Beskrivning
Högst antal förlängningar: 2
Ytterligare information om förlängningar: Förlängning är 12 månader
Information om elektroniska kataloger
Anbuden skall presenteras i form av elektroniska kataloger eller innehålla en elektronisk katalog
Titel
Partiets identifikationsnummer:
2️⃣
Intern identifierare:
Titel: Kravspecifikation Frukt & grönt samt ägg
Beräknat värde exklusive moms: 80 500 000 SEK 💰
Beskrivning av upphandlingen:
Titel
Partiets identifikationsnummer:
3️⃣
Intern identifierare:
Titel: Kravspecifikation Färskt kött
Beskrivning av upphandlingen:
Partiets identifikationsnummer:
4️⃣
Intern identifierare:
Titel: Kravspecifikation Komplettering måltidsproduktion
Beskrivning av upphandlingen:
Titel
Partiets identifikationsnummer:
Förfarande
Typ av förfarande
Öppet förfarande ✅
Rättslig grund: Direktiv 2014/24/EU
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2026-04-13 21:59:59 📅
Villkor för öppnande av anbud: 2026-04-13 22:00:00 📅
Villkor för öppnande av anbud (plats): Malmö
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Minimitid under vilken anbudsgivaren måste upprätthålla anbudet: 182 dagar
Information om ett ramavtal eller ett dynamiskt inköpssystem
Ramavtal med flera operatörer ✅
Högst antal deltagare: 0
Villkoren för upphandlingen
Avancerad eller kvalificerad elektronisk underskrift eller stämpel (enligt definitionen i förordning (EU) nr 910/2014) krävs
Öppningsdatum: 2026-04-13 22:00:00 📅
Plats: Malmö
Elektronisk katalog: Tillåten
Elektronisk fakturering: Krävs
Elektronisk beställning kommer att användas ✅
Elektronisk betalning kommer att användas ✅
Sista dag för att begära kompletterande information: 2026-04-01 22:00:00 📅
Upphandlande myndighet
Namn och adresser
Namn: Region Skåne, Koncernstab inköp och ekonomistyrning
Nationellt registreringsnummer:
Avdelning: Koncernkontoret
Postadress: Västra Storgatan 12
Postnummer: 29189
Postort: Kristianstad
Region: Skåne län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
Kontaktpunkt: Pia Persson
E-post: pia.m.persson@skane.se 📧
Telefon: 044-3093000 📞
URL: http://www.skane.se 🌏
Typ av upphandlande myndighet
Regional eller lokal myndighet
Huvudsaklig verksamhet
Hälso- och sjukvård
Kommunikation
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?MeFormsNoticeId=85960 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?MeFormsNoticeId=85960&GoTo=Tender 🌏
Elektronisk inlämning: Krävs
Kompletterande information
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten
Nationellt registreringsnummer:
Postadress: Box 4522
Postnummer: 203 20
Postort: Malmö
Region: Skåne län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsrattenimalmo@dom.se 📧
Telefon: 040-35 35 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-malmo/ 🌏
En tjänst där information om omprövningsförfarandet kan erhållas
Samma som: Granskningsorgan
Förfarande för översyn
Exakt information om tidsfrister för omprövningsförfaranden: Sista anbudsdag som anges vid publicering är den 2026-04-13.
Information om elektroniska arbetsflöden
Elektronisk fakturering kommer att accepteras
Källa: OJS 2026/S 050-172145 (2026-03-10)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Samlad Livsmedelsupphandling 2025
Referensnummer:
2025-O002770
Kort beskrivning:
Samlad livsmedelsupphandling med tre separata anbudsområden för successiva inköp inom områdena färskt kött, frukt och grönt inkl. potatis samt ägg från frigående höns och tredje anbudsområdet är Komplettering till måltidsproduktion med djupfryst ärtfärs samt storpack för laktosfri mjölk och laktosfri grädde. Observera att varje anbudsområde utvärderas och tilldelas separat.
Visa mer
Produkter/tjänster: Livsmedel, drycker, tobak o d 📦
Beräknat värde exklusive moms: 102 180 000 SEK 💰
Information om partier
Detta kontrakt är uppdelat i flera delar ✅
Maximalt antal partier som kan tilldelas en anbudsgivare: 3
Anbud får lämnas in för ett maximalt antal partier: 3
1️⃣
Intern identifierare:
1849659-0
Titel: Administrativa föreskrifter - Över tröskelvärde (10)
Beskrivning av upphandlingen:
Region Skåne inbjuder intresserade Anbudsgivare att inkomma med anbud. Krav och villkor som framgår av upphandlingsdokumenten.Upphandlingen genomförs som ett öppet förfarande enligt LOU och är uppdelad i tre Anbudsområden.
Anbudsmråde 1 Färskt Kött
Anbudsområde 2 Frukt & grönt samt ägg
Anbudsområde 3 Komplettering måltidsproduktion
Anbud kan lämnas på ett (1) eller flera anbudsområden och varje Anbudsområde kommer att utvärderas och tilldelas separat.
Visa mer
Begränsning av klimatförändringar
Metod som ska minska miljöpåverkan: Begränsning av klimatförändringar
Land: Sverige 🇸🇪
Plats för genomförandet: Skåne län 🏙️
Varaktighet
Startdatum: 2026-07-15 📅
Slutdatum: 2028-07-14 📅
Beskrivning
Högst antal förlängningar: 2
Ytterligare information om förlängningar: Förlängning är 12 månader
Information om elektroniska kataloger
Anbuden skall presenteras i form av elektroniska kataloger eller innehålla en elektronisk katalog
Titel
Partiets identifikationsnummer:
LOT-0001
2️⃣
Intern identifierare:
1856268-1
Titel: Kravspecifikation Frukt & grönt samt ägg
Beräknat värde exklusive moms: 80 500 000 SEK 💰
Beskrivning av upphandlingen:
Upphandlingen avser ramavtal för successiva inköp inom området: Färsk frukt och grönt (inklusive potatis) samt ägg från frigående höns
Ytterligare produkter/tjänster:
Partiets identifikationsnummer:
LOT-0002
3️⃣
Intern identifierare:
1856447-2
Titel: Kravspecifikation Färskt kött
Beskrivning av upphandlingen:
Upphandlingen avser ramavtal för successiva inköp inom området:
Färskt Kött
Ytterligare produkter/tjänster:
Titel
Partiets identifikationsnummer:
LOT-0003
4️⃣
Intern identifierare:
1856453-3
Titel: Kravspecifikation Komplettering måltidsproduktion
Beskrivning av upphandlingen:
Upphandlingen avser ramavtal för successiva inköp inom området:
Komplettering till måltidsproduktion (djupfryst ärtfärs samt storpack för laktosfri mjölk och laktosfri grädde)
Ytterligare produkter/tjänster: Mejeriprodukter
📦
Titel
Partiets identifikationsnummer:
LOT-0004
Förfarande
Typ av förfarande
Öppet förfarande ✅
Rättslig grund: Direktiv 2014/24/EU
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2026-04-13 21:59:59 📅
Villkor för öppnande av anbud: 2026-04-13 22:00:00 📅
Villkor för öppnande av anbud (plats): Malmö
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Minimitid under vilken anbudsgivaren måste upprätthålla anbudet: 182 dagar
Information om ett ramavtal eller ett dynamiskt inköpssystem
Ramavtal med flera operatörer ✅
Högst antal deltagare: 0
Villkoren för upphandlingen
Avancerad eller kvalificerad elektronisk underskrift eller stämpel (enligt definitionen i förordning (EU) nr 910/2014) krävs
Öppningsdatum: 2026-04-13 22:00:00 📅
Plats: Malmö
Elektronisk katalog: Tillåten
Elektronisk fakturering: Krävs
Elektronisk beställning kommer att användas ✅
Elektronisk betalning kommer att användas ✅
Sista dag för att begära kompletterande information: 2026-04-01 22:00:00 📅
Upphandlande myndighet
Namn och adresser
Namn: Region Skåne, Koncernstab inköp och ekonomistyrning
Nationellt registreringsnummer:
2321000255
Avdelning: Koncernkontoret
Postadress: Västra Storgatan 12
Postnummer: 29189
Postort: Kristianstad
Region: Skåne län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
Kontaktpunkt: Pia Persson
E-post: pia.m.persson@skane.se 📧
Telefon: 044-3093000 📞
URL: http://www.skane.se 🌏
Typ av upphandlande myndighet
Regional eller lokal myndighet
Huvudsaklig verksamhet
Hälso- och sjukvård
Kommunikation
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?MeFormsNoticeId=85960 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?MeFormsNoticeId=85960&GoTo=Tender 🌏
Elektronisk inlämning: Krävs
Kompletterande information
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten
Nationellt registreringsnummer:
202100-2742
Postadress: Box 4522
Postnummer: 203 20
Postort: Malmö
Region: Skåne län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsrattenimalmo@dom.se 📧
Telefon: 040-35 35 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-malmo/ 🌏
En tjänst där information om omprövningsförfarandet kan erhållas
Samma som: Granskningsorgan
Förfarande för översyn
Exakt information om tidsfrister för omprövningsförfaranden: Sista anbudsdag som anges vid publicering är den 2026-04-13.
Information om elektroniska arbetsflöden
Elektronisk fakturering kommer att accepteras
Källa: OJS 2026/S 050-172145 (2026-03-10)
Meddelande om tilldelning (2026-08-11)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Beräknat värde exklusive moms: 102 180 000 SEK 💰
Upphandlingens totala värde (exklusive moms): 0 SEK (framework approximate) 💰
Högsta värdet på ramavtalen i det här meddelandet: 0 SEK 💰
Upphandlingens totala värde (exklusive moms) (högsta anbud): 0 💰
Upphandlingens totala värde (exklusive moms) (lägsta anbud): 0 💰
Kriterier för tilldelning
Pris ✅
Pris (korrigeringskoefficient): 0
Beskrivning
Beräknat värde exklusive moms: 80 500 000 SEK 💰
Kriterier för tilldelning
Pris (korrigeringskoefficient): 12121226
6688380
Förfarande
Typ av fast tal: Fast värde (totalt)
Tilldelning av kontrakt
1️⃣
Ett kontrakt/parti tilldelas ✅
Partiets identifikationsnummer:
Kontraktets nummer:
Datum för ingående av avtalet: 2026-08-11 📅
Titel: Färskt Kött
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 0
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Högsta bud: 0 💰
Lägsta erbjudande: 0 💰
Högsta värde för ramavtalet: 0 SEK 💰
Nytt beräknat värde på ramavtalet: 0 SEK 💰
Identifierare för anbudsgivare:
Identifierare för del eller grupp av delar:
Entreprenörens namn och adress
Namn: Bondens Skafferi AB
Nationellt registreringsnummer:
Avdelning: Försäljning
Postadress: Husarvägen 11
Postnummer: 291 37
Postort: Kristianstad
Region: Skåne län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
Kontaktpunkt: Victor Åkesson
E-post: order@bondensskafferi.se 📧
Telefon: 0046 (0)708 229583 📞
Storlek på den ekonomiska aktören: Mikroföretag eller litet eller medelstort företag
Identifierare för anbudsgivare:
Namn: Charkett Aktiebolag
Nationellt registreringsnummer:
Postadress: Silvervägen 4
Postnummer: 37150
Postort: Karlskrona
Region: Blekinge län 🏙️
Kontaktpunkt: Andreas Wittzell
E-post: andreas@charkett.se 📧
Telefon: 0455-26050 📞
Identifierare för anbudsgivare:
Namn: Grönsakshallen Sorunda Aktiebolag
Nationellt registreringsnummer:
Avdelning: Hässleholm
Postadress: Elektravägen 15
Postnummer: 12630
Postort: Hägersten
Kontaktpunkt: Anders Bendz
E-post: anders.bendz@gronsakshallen.se 📧
Telefon: 0451-35100 📞
Identifierare för anbudsgivare:
Namn: K A Lundbladh AB
Nationellt registreringsnummer:
Postadress: Box 16115
Postnummer: 20025
Postort: Malmö
Kontaktpunkt: Björn Jonsson
E-post: bjorn.jonsson@kalundbladh.se 📧
Telefon: +46 040-6715350 📞
Identifierare för anbudsgivare:
Namn: Menigo Foodservice AB
Nationellt registreringsnummer:
Postadress: Box 1120
Postnummer: 72128
Postort: Västerås
Region: Stockholms län 🏙️
Kontaktpunkt: Michael Bengtsson
E-post: publicbid@menigo.se 📧
Telefon: 08-7221400 📞
Namn: NEM Agentur & Logistik AB
Nationellt registreringsnummer:
Avdelning: Nem Agentur & Logistik AB
Postadress: Lommarpsvägen 21
Postnummer: 28834
Postort: Vinslöv
Kontaktpunkt: Magnus Larsson
E-post: magnus@nemal.se 📧
Telefon: 070-5835163 📞
2️⃣
Partiets identifikationsnummer:
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 3
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Högsta bud: 12 121 226 💰
Lägsta erbjudande: 12 121 226 💰
Identifierare för del eller grupp av delar:
3️⃣
Partiets identifikationsnummer:
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 2
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Högsta bud: 6 688 380 💰
Lägsta erbjudande: 6 688 380 💰
Identifierare för del eller grupp av delar:
4️⃣
Partiets identifikationsnummer:
Högsta bud: 5 613 680 💰
Lägsta erbjudande: 5 613 680 💰
Identifierare för del eller grupp av delar:
Källa: OJS 2026/S 155-561164 (2026-08-11)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Beräknat värde exklusive moms: 102 180 000 SEK 💰
Upphandlingens totala värde (exklusive moms): 0 SEK (framework approximate) 💰
Högsta värdet på ramavtalen i det här meddelandet: 0 SEK 💰
Upphandlingens totala värde (exklusive moms) (högsta anbud): 0 💰
Upphandlingens totala värde (exklusive moms) (lägsta anbud): 0 💰
Kriterier för tilldelning
Pris ✅
Pris (korrigeringskoefficient): 0
Beskrivning
Beräknat värde exklusive moms: 80 500 000 SEK 💰
Kriterier för tilldelning
Pris (korrigeringskoefficient): 12121226
6688380
Förfarande
Typ av fast tal: Fast värde (totalt)
Tilldelning av kontrakt
1️⃣
Ett kontrakt/parti tilldelas ✅
Partiets identifikationsnummer:
LOT-0001
Kontraktets nummer:
2025-O002770-01
Datum för ingående av avtalet: 2026-08-11 📅
Titel: Färskt Kött
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 0
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Högsta bud: 0 💰
Lägsta erbjudande: 0 💰
Högsta värde för ramavtalet: 0 SEK 💰
Nytt beräknat värde på ramavtalet: 0 SEK 💰
Identifierare för anbudsgivare:
Bondens Skafferi AB - Region Skåne
Identifierare för del eller grupp av delar:
LOT-0001
Entreprenörens namn och adress
Namn: Bondens Skafferi AB
Nationellt registreringsnummer:
5567654958
Avdelning: Försäljning
Postadress: Husarvägen 11
Postnummer: 291 37
Postort: Kristianstad
Region: Skåne län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
Kontaktpunkt: Victor Åkesson
E-post: order@bondensskafferi.se 📧
Telefon: 0046 (0)708 229583 📞
Storlek på den ekonomiska aktören: Mikroföretag eller litet eller medelstort företag
Identifierare för anbudsgivare:
Region Skåne 2026
Namn: Charkett Aktiebolag
Nationellt registreringsnummer:
5567229017
Postadress: Silvervägen 4
Postnummer: 37150
Postort: Karlskrona
Region: Blekinge län 🏙️
Kontaktpunkt: Andreas Wittzell
E-post: andreas@charkett.se 📧
Telefon: 0455-26050 📞
Identifierare för anbudsgivare:
Region Skåne - Livsmedelsupphandling
Namn: Grönsakshallen Sorunda Aktiebolag
Nationellt registreringsnummer:
5562636810
Avdelning: Hässleholm
Postadress: Elektravägen 15
Postnummer: 12630
Postort: Hägersten
Kontaktpunkt: Anders Bendz
E-post: anders.bendz@gronsakshallen.se 📧
Telefon: 0451-35100 📞
Identifierare för anbudsgivare:
Samlad Livsmedelsupphandling 2025
Namn: K A Lundbladh AB
Nationellt registreringsnummer:
5563112274
Postadress: Box 16115
Postnummer: 20025
Postort: Malmö
Kontaktpunkt: Björn Jonsson
E-post: bjorn.jonsson@kalundbladh.se 📧
Telefon: +46 040-6715350 📞
Identifierare för anbudsgivare:
Region Skåne komp.
Namn: Menigo Foodservice AB
Nationellt registreringsnummer:
5560444647
Postadress: Box 1120
Postnummer: 72128
Postort: Västerås
Region: Stockholms län 🏙️
Kontaktpunkt: Michael Bengtsson
E-post: publicbid@menigo.se 📧
Telefon: 08-7221400 📞
Namn: NEM Agentur & Logistik AB
Nationellt registreringsnummer:
5591270789
Avdelning: Nem Agentur & Logistik AB
Postadress: Lommarpsvägen 21
Postnummer: 28834
Postort: Vinslöv
Kontaktpunkt: Magnus Larsson
E-post: magnus@nemal.se 📧
Telefon: 070-5835163 📞
2️⃣
Partiets identifikationsnummer:
LOT-0002
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 3
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Högsta bud: 12 121 226 💰
Lägsta erbjudande: 12 121 226 💰
Identifierare för del eller grupp av delar:
LOT-0002
3️⃣
Partiets identifikationsnummer:
LOT-0003
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 2
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Högsta bud: 6 688 380 💰
Lägsta erbjudande: 6 688 380 💰
Identifierare för del eller grupp av delar:
LOT-0003
4️⃣
Partiets identifikationsnummer:
LOT-0004
Högsta bud: 5 613 680 💰
Lägsta erbjudande: 5 613 680 💰
Identifierare för del eller grupp av delar:
LOT-0004
Källa: OJS 2026/S 155-561164 (2026-08-11)
Nya upphandlingar inom relaterade kategorier 🆕
- Livsmedel, drycker, tobak o d (18 nya upphandlingar)
- Animaliska eller vegetabiliska oljor och fetter (1)
- Animaliska livsmedel, kött och köttprodukter (4)
- Beredd och konserverad fisk (1)
- Diverse livsmedel (8)
- Djurfoder
- Drycker, tobak o d (1)
- Frukt, grönsaker och liknande produkter (4)
- Mejeriprodukter (2)
- Spannmålsprodukter, stärkelse och stärkelseprodukter (1)