Livsmedel

Göteborgs universitet

Denna upphandling avser kolonialvaror och färska livsmedel till Göteborgs universitets restauranger. Restaurangernas koncept utgår från att verka för minimalt matsvinn, att använda färska råvaror samt använda ekologiska/miljömärkta livsmedel - för att uppfylla interna styrdokument/policys. För mer information om uppdraget, läs upphandlingsunderlagets avsnitt 1-5.

Sista ansökningsdag
Tidsfristen för mottagande av anbud var 2019-06-24. Upphandlingen offentliggjordes den 2019-05-23.

Leverantörer
Följande leverantörer nämns i tilldelningsbeslut eller andra upphandlingsdokument:
Vem?

Vad?

Var?

Upphandlingshistorik
Datum Dokument
2019-05-23 Meddelande om upphandling
2019-09-26 Meddelande om tilldelning
Meddelande om upphandling (2019-05-23)
Upphandlande myndighet
Namn och adresser
Namn: Göteborgs universitet
Nationellt registreringsnummer: 202100-3153
Postadress: Box 100
Postort: Göteborg
Postnummer: 405 30
Land: Sverige 🇸🇪
Kontaktperson: Allem Tensaye
E-post: allem.tensaye@gu.se 📧
Region: Västra Götalands län 🏙️
URL: http://www.gu.se 🌏
Kommunikation
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afkhnfqlhi&GoTo=Docs 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afkhnfqlhi&GoTo=Tender 🌏

Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Livsmedel EUI 18 073
Produkter/tjänster: Livsmedel, drycker, tobak o d 📦
Kort beskrivning:
“Denna upphandling avser kolonialvaror och färska livsmedel till Göteborgs universitets restauranger. Restaurangernas koncept utgår från att verka för...”    Visa mer
Beräknat värde exklusive moms: SEK 13 200 000 💰

1️⃣
Ytterligare produkter/tjänster: Fisk 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Animaliska livsmedel, kött och köttprodukter 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Kyckling 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Fiskfiléer 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Grönsaker, konserverade och/eller på burk 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Mejeriprodukter 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Vetemjöl 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Diverse livsmedel 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Brödprodukter, färska bakverk och kakor 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Drycker, tobak o d 📦
Plats för genomförandet: Västra Götalands län 🏙️
Beskrivning av upphandlingen:
“Denna upphandling avser köp av kolonialvaror och färska livsmedel till Göteborgs universitets restauranger. Restaurangernas koncept utgår från att verka för...”    Visa mer
Kriterier för tilldelning
Priset är inte det enda tilldelningskriteriet och alla kriterier anges endast i upphandlingsdokumenten
Upphandlingens omfattning
Beräknat totalt värde exklusive moms: SEK 13 200 000 💰
Kontraktets, ramavtalets eller det dynamiska inköpssystemets varaktighet
Nedanstående tidsramar uttrycks i antal månader.
Beskrivning
Varaktighet: 12

Förfarande
Typ av förfarande
Öppet förfarande
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2019-06-24 23:59 📅
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Anbudet skall vara giltigt till och med: 2019-09-23 📅
Villkor för öppnande av anbud: 2019-06-25 00:00 📅

Kompletterande information
Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afkhnfqlhi
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten Sverige
Postort: Göteborg
Land: Sverige 🇸🇪
Källa: OJS 2019/S 100-241668 (2019-05-23)
Meddelande om tilldelning (2019-09-26)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Upphandlingens totala värde (exklusive moms): SEK 16 100 000 💰
Kriterier för tilldelning
Pris

Förfarande
Administrativ information
Tidigare publikation om detta förfarande: 2019/S 100-241668

Tilldelning av kontrakt

1️⃣
Datum för ingående av avtalet: 2019-08-22 📅
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 5
Entreprenörens namn och adress
Namn: Helmut Walch Charkuteri Försäljnings AB
Nationellt registreringsnummer: 556558-6384
Postadress: A Odhners gata 17
Postort: Västra Frölunda
Postnummer: 421 30
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: info@walch.se 📧
Region: Västsverige 🏙️
Entreprenören är ett litet eller medelstort företag
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Uppskattat totalt värde på kontraktet/lotten: SEK 2 500 000 💰
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 2 500 000 💰

2️⃣
Kontraktets nummer: 2
Partiets identifikationsnummer: Färsk fisk
Titel: Livsmedel
Information om anbud
Antal anbud från små och medelstora företag: 2
Antal anbud som mottagits på elektronisk väg: 5
Entreprenörens namn och adress
Namn: Bröderna Hanssons i Göteborg Export AB
Nationellt registreringsnummer: 556027-2238
Postadress: Fiskhamnen
Postort: Göteborg
Postnummer: 414 58
E-post: frans.heller@hanssons.com 📧
Entreprenören är ett litet eller medelstort företag
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Uppskattat totalt värde på kontraktet/lotten: SEK 3 600 000 💰
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 3 600 000 💰

3️⃣
Kontraktets nummer: 3
Partiets identifikationsnummer: Kolonial
Entreprenörens namn och adress
Namn: Martin & Servera Restauranghandel AB
Nationellt registreringsnummer: 559135-5549
Postadress: c/o Martin & Servera Aktiebolag, Box 1003
Postort: Johanneshov
Postnummer: 121 23
E-post: gustav.sjoberg@martinservera.se 📧
Region: Sydsverige 🏙️
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Uppskattat totalt värde på kontraktet/lotten: SEK 10 000 000 💰
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 10 000 000 💰

Kompletterande information
Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afdtyqerfc
Källa: OJS 2019/S 188-456975 (2019-09-26)