Catering och caféverksamhet till Försvarshögskolan i Stockholm

Försvarshögskolan

Catering och caféverksamhet till Försvarshögskolan i Stockholm
Volymer
FHS inköp av catering uppgår till ca 2 000 000 kr årligen. FBA köper in catering för ca 330 000 kr årligen. Kontraktsvärdet på fem år är således ca 11 650 000 kr.
Caféet har intäkter på ca 4 000 000 kr per år.
Anbudsinlämning
FHS använder det elektroniska upphandlingsverktyget TendSign (www.tendsign.com). Det är kostnadsfritt att använda systemet, hämta förfrågningsunderlaget och att lämna anbud. Anbud kan inte lämnas i pappersformat, via fax eller e-post.

Sista ansökningsdag
Tidsfristen för mottagande av anbud var 2023-06-25. Upphandlingen offentliggjordes den 2023-06-09.

Leverantörer
Följande leverantörer nämns i tilldelningsbeslut eller andra upphandlingsdokument:
Vem?

Vad?

Var?

Upphandlingshistorik
Datum Dokument
2023-06-09 Meddelande om upphandling
2023-08-25 Meddelande om tilldelning
Meddelande om upphandling (2023-06-09)
Upphandlande myndighet
Namn och adresser
Namn: Försvarshögskolan
Nationellt registreringsnummer: 202100-4730
Postadress: Box 27805
Postort: Stockholm
Postnummer: 11593
Land: Sverige 🇸🇪
Kontaktperson: Martina Karlsson
E-post: martina.karlsson@fhs.se 📧
Region: Stockholms län 🏙️
URL: https://www.fhs.se/ 🌏
Kommunikation
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afxuvnabaj&GoTo=Docs 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afxuvnabaj&GoTo=Tender 🌏

Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Catering och caféverksamhet till Försvarshögskolan i Stockholm UPP 9/2023
Produkter/tjänster: Restaurang- och serveringstjänster 📦
Kort beskrivning:
“Catering och caféverksamhet till Försvarshögskolan i Stockholm Volymer FHS inköp av catering uppgår till ca 2 000 000 kr årligen. FBA köper in catering för...”    Visa mer

1️⃣
Ytterligare produkter/tjänster: Kafeteriaverksamhet 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Catering 📦
Plats för genomförandet: Stockholms län 🏙️
Beskrivning av upphandlingen:
“Catering och caféverksamhet till Försvarshögskolan i Stockholm Volymer FHS inköp av catering uppgår till ca 2 000 000 kr årligen. FBA köper in catering för...”    Visa mer
Kriterier för tilldelning
Priset är inte det enda tilldelningskriteriet och alla kriterier anges endast i upphandlingsdokumenten
Varaktighet
Startdatum: 2023-08-01 📅
Kontraktets, ramavtalets eller det dynamiska inköpssystemets varaktighet
Detta avtal kan förnyas ✅
Beskrivning
Beskrivning av förnyelser: 3 förlängning/ar á 12 månader

Förfarande
Typ av förfarande
Öppet förfarande
Förskjutet förfarande:
“Påskyndad förfarande motiveras tidsbristen uppkommit som en följd av omständigheter som den FHS inte hade kunnat förutse eller kan tillskrivas.”
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2023-06-25 23:59 📅
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Anbudet skall vara giltigt till och med: 2023-11-07 📅
Villkor för öppnande av anbud: 2023-06-26 00:00 📅

Kompletterande information
Ytterligare information
Mercell annons: https://opic.com/id/afxuvnabaj
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten
Postort: Stockholm
Land: Sverige 🇸🇪
Källa: OJS 2023/S 113-353547 (2023-06-09)
Meddelande om tilldelning (2023-08-25)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Kort beskrivning: Catering och caféverksamhet till Försvarshögskolan i Stockholm
Upphandlingens totala värde (exklusive moms): SEK 11 650 000 💰
Beskrivning
Beskrivning av upphandlingen:
“Catering och caféverksamhet till Försvarshögskolan i Stockholm Kontraktsvärdet på fem år är således ca 11 650 000 kr. Caféet har intäkter på ca 4 000 000 kr per år.”    Visa mer
Kriterier för tilldelning
Kostnadskriterium (namn): A. service och personal
Kostnadskriterium (viktning): 10%
Kostnadskriterium (namn): B. sortiment och kvalitet
Kostnadskriterium (viktning): 25%
Kostnadskriterium (namn): C. variation och flexibilitet
Kostnadskriterium (namn): D. lösning avseende specialkost, inklusive vegetariska alternativ
Kostnadskriterium (viktning): 5%
Kostnadskriterium (namn): E. hållbarhets- och hälsoperspektiv
Kostnadskriterium (viktning): 20%

Förfarande
Information om ramavtal
Upphandlingen innebär att ett ramavtal upprättas
Administrativ information
Tidigare publikation om detta förfarande: 2023/S 113-353547

Tilldelning av kontrakt

1️⃣
Datum för ingående av avtalet: 2023-06-30 📅
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 3
Antal anbud från små och medelstora företag: 3
Antal anbud som mottagits på elektronisk väg: 3
Entreprenörens namn och adress
Namn: Högskolerestauranger AB
Nationellt registreringsnummer: 556127-3698
Postadress: Evenemangsgatan 31
Postort: Solna
Postnummer: 16979
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: eva.hultgren@nordrest.se 📧
Region: Stockholms län 🏙️
URL: http://www.hors.se 🌏
Entreprenören är ett litet eller medelstort företag ✅
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 11 650 000 💰

Kompletterande information
Ytterligare information
Mercell annons: https://opic.com/id/afktwivvtu
Källa: OJS 2023/S 166-522732 (2023-08-25)
Nya upphandlingar inom relaterade kategorier 🆕
Relaterade sökningar 🔍
Region: Sverige Östra Sverige Stockholm Stockholms län
Produkter/tjänster: Hotell-, restaurang- och detaljhandelstjänster Restaurang- och serveringstjänster Kafeteriaverksamhet Matsalstjänster och catering Catering