Upphandlingen avser catering till Karolinska Universitetssjukhuset och dess satellitverksamheter.
Upphandlingsförfarande
Upphandling genomförs som Öppet förfarande enligt Lagen (2016:1145) om offentlig upphandling (LOU), där grund för utvärdering är ekonomiskt mest fördelaktiga anbud enligt bästa förhållande mellan pris och kvalitet.
Upphandlingsdokumenten innehåller samtliga förutsättningar och krav som gäller för anbudsgivning.
Sista ansökningsdag
Tidsfristen för mottagande av anbud var 2023-10-25.
Upphandlingen offentliggjordes den 2023-09-25.
Objekt Upphandlingens omfattning
Titel: Catering Karolinska Universitetssjukhuset
K 2023-6890
Produkter/tjänster: Livsmedel, drycker, tobak o d📦
Kort beskrivning:
“Upphandlingen avser catering till Karolinska Universitetssjukhuset och dess satellitverksamheter.
Upphandlingsförfarande
Upphandling genomförs som Öppet...”
Kort beskrivning
Upphandlingen avser catering till Karolinska Universitetssjukhuset och dess satellitverksamheter.
Upphandlingsförfarande
Upphandling genomförs som Öppet förfarande enligt Lagen (2016:1145) om offentlig upphandling (LOU), där grund för utvärdering är ekonomiskt mest fördelaktiga anbud enligt bästa förhållande mellan pris och kvalitet.
Upphandlingsdokumenten innehåller samtliga förutsättningar och krav som gäller för anbudsgivning.
Visa mer
Beräknat värde exklusive moms: SEK 60 000 000 💰
Information om partier
Anbud får lämnas in för alla partier
1️⃣ Upphandlingens omfattning
Titel: Catering Karolinska Universitetssjukhuset
Titel
Partiets identifikationsnummer: Enklare Catering
Beskrivning
Ytterligare produkter/tjänster: Livsmedel, drycker, tobak o d📦
Ytterligare produkter/tjänster: Restaurang- och serveringstjänster📦
Ytterligare produkter/tjänster: Dryckesservering📦
Ytterligare produkter/tjänster: Matsalstjänster och catering📦
Ytterligare produkter/tjänster: Catering📦
Plats för genomförandet: Stockholm🏙️
Beskrivning av upphandlingen:
“Anbudsgivaren ska kunna leverera enklare smörgåsar, samt kunna leverera konditorivaror såsom tårtor, bakelser, bullar, kakor etc. Även kaffe/te, övrig dryck...”
Beskrivning av upphandlingen
Anbudsgivaren ska kunna leverera enklare smörgåsar, samt kunna leverera konditorivaror såsom tårtor, bakelser, bullar, kakor etc. Även kaffe/te, övrig dryck och ett utbud av engångsmaterial ska kunna beställas, porslin ska kunna hyras in vid behov. Anbudsgivaren ska kunna leverera konditorivaror i större mängder för specifika tillfällen såsom t. ex semlor till fettisdagen, kanelbullens dag och andra tillfällen då beställningsvolymen kan bli omfattande.
Visa mer Kriterier för tilldelning
Priset är inte det enda tilldelningskriteriet och alla kriterier anges endast i upphandlingsdokumenten
Upphandlingens omfattning
Beräknat totalt värde exklusive moms: SEK 16 000 000 💰
Varaktighet
Startdatum: 2024-02-01 📅
Slutdatum: 2026-01-31 📅
Kontraktets, ramavtalets eller det dynamiska inköpssystemets varaktighet
Detta avtal kan förnyas ✅ Beskrivning
Beskrivning av förnyelser: 1+1 år
2️⃣ Titel
Partiets identifikationsnummer: Catering
Beskrivning
Beskrivning av upphandlingen:
“Anbudsgivaren ska kunna leverera ett utbud av kalla rätter av enklare slag inklusive smör och bröd. Olika alternativ av smörgåsar, smörgåstårtor, frukt samt...”
Beskrivning av upphandlingen
Anbudsgivaren ska kunna leverera ett utbud av kalla rätter av enklare slag inklusive smör och bröd. Olika alternativ av smörgåsar, smörgåstårtor, frukt samt ett mindre urval av fikabröd och tårtor ingår också i delområdet. Även kaffe/te, övrig dryck och ett utbud av engångsmaterial ska kunna beställas samt möjligheten att hyra in porslin vid behov.
Anbudsgivaren ska kunna leverera konditorivaror i större mängder för specifika tillfällen såsom t. ex semlor till fettisdagen, kanelbullens dag och andra tillfällen då beställningsvolymen kan bli omfattande.
Visa mer Upphandlingens omfattning
Beräknat totalt värde exklusive moms: SEK 38 000 000 💰
3️⃣ Titel
Partiets identifikationsnummer: Finare Catering
Beskrivning
Beskrivning av upphandlingen:
“Anbudsgivaren ska kunna leverera finare standard av kalla och varma rätter samt luncher och middagar.
I utbudet ska det gå att beställa förrätt, varmrätt...”
Beskrivning av upphandlingen
Anbudsgivaren ska kunna leverera finare standard av kalla och varma rätter samt luncher och middagar.
I utbudet ska det gå att beställa förrätt, varmrätt och dessert, inkl. smör och bröd.
Det ska även finnas ett utbud av olika bufféer och snittar/tilltugg. Även kaffe/te, övrig dryck och ett utbud av engångsmaterial ska kunna beställas, samt porslin ska kunna hyras in vid behov. Vid leverans av ovanstående skall alltid anpassade serveringsbestick medfölja för att möjliggöra uppläggning på tallrik.
Anbudsområdet omfattar även möjligheten för Karolinska att beställa andra Non food artiklar utöver porslin och engångsmaterial vilket kan vara dukar, bord, stolar med mera samt även serveringspersonal. Avtalsleverantör för Finare Catering ska också vid specifika behov leverera helhetslösningar för evenemang som skräddarsys utifrån varje enskilt tillfälle.
Visa mer Upphandlingens omfattning
Beräknat totalt värde exklusive moms: SEK 8 000 000 💰
Förfarande Typ av förfarande
Öppet förfarande
Information om ett ramavtal eller ett dynamiskt inköpssystem
Ramavtal med flera operatörer
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2023-10-25
23:59 📅
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Anbudet skall vara giltigt till och med: 2024-03-25 📅
Villkor för öppnande av anbud: 2023-10-26
00:00 📅
Kompletterande information Information om återfall
Detta är en återkommande upphandling ✅ Ytterligare information
Mercell annons: https://opic.com/id/afbczlnimj Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten i Stockholm
Postort: Stockholm
Land: Sverige 🇸🇪
Källa: OJS 2023/S 188-586386 (2023-09-25)