Hållbar finare catering
Södertörns högskola
Syftet är att tillgodose behovet av hållbar finare catering med god kvalitet till event så som högskolans konferenser, uppvaktningar och akademiska högtider. Med kvalitet avses att förtäringen ska vara tillagad av bra råvaror och enligt säsong samt vara både smaklig, vällagad och se tilltalande ut.
Sista ansökningsdagTidsfristen för mottagande av anbud var 2026-01-18. Upphandlingen offentliggjordes den 2025-12-03.
Vem? Vad?- • Restaurang- och serveringstjänster › Restaurangserveringstjänster
- • Hotell-, restaurang- och detaljhandelstjänster › Matsalstjänster och catering
Upphandlingshistorik
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2025-12-03 | Meddelande om upphandling |
Meddelande om upphandling (2025-12-03)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Hållbar finare catering
Referensnummer: 3220-1.4.2-2025
Kort beskrivning:
“Syftet är att tillgodose behovet av hållbar finare catering med god kvalitet till event så som högskolans konferenser, uppvaktningar och akademiska...”
Visa mer
Typ av kontrakt: Tjänster
Produkter/tjänster: Hotell-, restaurang- och detaljhandelstjänster 📦
Beräknat värde exklusive moms: 3 000 000 SEK 💰
Beskrivning
Intern identifierare: 3220-1.4.2-2025
Beräknat värde exklusive moms: 3 000 000 SEK 💰
Upphandlingen är också lämplig för små och medelstora företag ✅
Beskrivning av upphandlingen:
“Syftet är att tillgodose behovet av hållbar finare catering med god kvalitet till event så som högskolans konferenser, uppvaktningar och akademiska...”
Visa mer
Typ av kontrakt: Tjänster
Produkter/tjänster: Hotell-, restaurang- och detaljhandelstjänster 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Restaurang- och serveringstjänster 📦
Restaurangserveringstjänster 📦
Matsalstjänster och catering 📦
Syftet med strategisk upphandling: Minskning av miljöpåverkan
“Maten ska bestå av varierad kost och portionsstorlekarna ska vara normalt tilltagna. Anbudsgivaren ska också arbeta med en hållbar klimatsmatare...”
Visa mer
Metod som ska minska miljöpåverkan: Anpassning till klimatförändringar
Socialt mål som främjas: Rättvisa arbetsvillkor
Innovationsupphandling: De upphandlade byggentreprenaderna, varorna eller tjänsterna är nya eller väsentligt förbättrade jämfört med andra byggentreprenader, varor eller tjänster som redan finns på marknaden.
De tekniska specifikationerna har bestämts med beaktande av tillgänglighet för personer med funktionsnedsättning: Tillgänglighetskrav ställs inte trots att det som anskaffas ska användas av fysiska personer, med följande motivering
Motivering:
“Finns redan tillgängliganpassade lokaler.”
Kriterier för grön upphandling: Andra kriterier för grön upphandling
Postadress: Alfred Nobels allé 7
Postnummer: 14152
Ort: Huddinge
Land: Sverige 🇸🇪
Plats för genomförandet: Stockholms län 🏙️
Varaktighet
Startdatum: 2026-02-10 📅
Slutdatum: 2030-02-09 📅
Information om elektroniska kataloger
Anbuden skall presenteras i form av elektroniska kataloger eller innehålla en elektronisk katalog
Titel
Partiets identifikationsnummer: LOT-0000
Upphandlingens omfattning
Ytterligare produkter/tjänster: Restaurang- och serveringstjänster 📦
Restaurangserveringstjänster 📦
Matsalstjänster och catering 📦
Förfarande
Typ av förfarande
Öppet förfarande ✅
Rättslig grund: Direktiv 2014/24/EU
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2026-01-18 22:59:59 📅
Villkor för öppnande av anbud: 2026-01-18 23:00:00 📅
Villkor för öppnande av anbud (plats): Huddinge
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Minimitid under vilken anbudsgivaren måste upprätthålla anbudet: 224
Information om ett ramavtal eller ett dynamiskt inköpssystem
Ramavtal med en enda operatör ✅
Högst antal deltagare: 3
Villkoren för upphandlingen
Avancerad eller kvalificerad elektronisk underskrift eller stämpel (enligt definitionen i förordning (EU) nr 910/2014) krävs
En grupp av anbudsgivare som tilldelas ett kontrakt ska anta en viss juridisk form ✅
Öppningsdatum: 2026-01-18 23:00:00 📅
Plats:
“Huddinge”
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Elektronisk katalog: Tillåten
Elektronisk fakturering: Krävs
Elektronisk beställning kommer att användas ✅
Elektronisk betalning kommer att användas ✅
Sista dag för att begära kompletterande information: 2026-01-08 23:00:00 📅
Rättslig grund enligt direktivet om rena fordon för att fastställa vilken kategori av avtalstyp som är tillämplig: Annat tjänstekontrakt
Kontraktet har prestationsvillkor ✅
Upphandlingen omfattas av tillämpningsområdet för Europaparlamentets och rådets direktiv 2009/33/EG (direktivet om rena fordon) ✅
Juridisk, ekonomisk, finansiell och teknisk information
Villkor för deltagande
Juridisk form för den grupp av ekonomiska aktörer som ska tilldelas kontraktet:
“Aktiebolag.”
Villkor i samband med kontraktet
Villkor för fullgörande av kontraktet:
“Anbudsgivaren uppfyller samtliga krav som ställs utav UM, det ekonomiskt mest fördelaktiga anbudet och erhållit och erhållit högst poäng i utvärderingen...”
Visa mer
Upphandlande myndighet
Namn och adresser
Namn: Södertörns högskola
Nationellt registreringsnummer: 2021004896
Avdelning: Ekonomiavdelningen
Postnummer: 14189
Postort: Huddinge
Region: Stockholms län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
Kontaktpunkt: Rawand Arif
E-post: rawand.arif@sh.se 📧
Telefon: 08-6084000 📞
URL: https://www.sh.se/ 🌏
Typ av upphandlande myndighet
Ministerium eller annan central
Huvudsaklig verksamhet
Utbildning
Kommunikation
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?MeFormsNoticeId=77100 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?MeFormsNoticeId=77100&GoTo=Tender 🌏
ID för skattelagstiftningsdokument: FiscalDocID1
ID för miljölagstiftningsdokument: EnvDocID1
ID för arbetsrättsdokument: EmplDocID1
Elektronisk inlämning: Krävs
Kompletterande information
Organ med ansvar för medlingsförfaranden
Namn: Förvaltningsrätten
Nationellt registreringsnummer: 202100-2742
Postnummer: 115 76
Postort: Stockholm
Region: Stockholms län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsrattenistockholm@dom.se 📧
Telefon: 08-561 680 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-stockholm/ 🌏
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten
Nationellt registreringsnummer: 202100-2742
Postnummer: 115 76
Postort: Stockholm
Region: Stockholms län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsrattenistockholm@dom.se 📧
Telefon: 08-561 680 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-stockholm/ 🌏
En tjänst där information om omprövningsförfarandet kan erhållas
Namn: Förvaltningsrätten
Nationellt registreringsnummer: 202100-2742
Postnummer: 115 76
Postort: Stockholm
Region: Stockholms län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsrattenistockholm@dom.se 📧
Telefon: 08-561 680 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-stockholm/ 🌏
Förfarande för översyn
Exakt information om tidsfrister för omprövningsförfaranden:
“Sista anbudstiden gäller.”
Information om elektroniska arbetsflöden
Elektronisk fakturering kommer att accepteras
Elektronisk beställning kommer att användas
Elektronisk betalning kommer att användas
Källa: OJS 2025/S 235-810447 (2025-12-03)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Hållbar finare catering
Referensnummer: 3220-1.4.2-2025
Kort beskrivning:
“Syftet är att tillgodose behovet av hållbar finare catering med god kvalitet till event så som högskolans konferenser, uppvaktningar och akademiska...”
Typ av kontrakt: Tjänster
Produkter/tjänster: Hotell-, restaurang- och detaljhandelstjänster 📦
Beräknat värde exklusive moms: 3 000 000 SEK 💰
Beskrivning
Intern identifierare: 3220-1.4.2-2025
Beräknat värde exklusive moms: 3 000 000 SEK 💰
Upphandlingen är också lämplig för små och medelstora företag ✅
Beskrivning av upphandlingen:
“Syftet är att tillgodose behovet av hållbar finare catering med god kvalitet till event så som högskolans konferenser, uppvaktningar och akademiska...”
Typ av kontrakt: Tjänster
Produkter/tjänster: Hotell-, restaurang- och detaljhandelstjänster 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Restaurang- och serveringstjänster 📦
Restaurangserveringstjänster 📦
Matsalstjänster och catering 📦
Syftet med strategisk upphandling: Minskning av miljöpåverkan
“Maten ska bestå av varierad kost och portionsstorlekarna ska vara normalt tilltagna. Anbudsgivaren ska också arbeta med en hållbar klimatsmatare...”
Metod som ska minska miljöpåverkan: Anpassning till klimatförändringar
Socialt mål som främjas: Rättvisa arbetsvillkor
Innovationsupphandling: De upphandlade byggentreprenaderna, varorna eller tjänsterna är nya eller väsentligt förbättrade jämfört med andra byggentreprenader, varor eller tjänster som redan finns på marknaden.
De tekniska specifikationerna har bestämts med beaktande av tillgänglighet för personer med funktionsnedsättning: Tillgänglighetskrav ställs inte trots att det som anskaffas ska användas av fysiska personer, med följande motivering
Motivering:
“Finns redan tillgängliganpassade lokaler.”
Kriterier för grön upphandling: Andra kriterier för grön upphandling
Postadress: Alfred Nobels allé 7
Postnummer: 14152
Ort: Huddinge
Land: Sverige 🇸🇪
Plats för genomförandet: Stockholms län 🏙️
Varaktighet
Startdatum: 2026-02-10 📅
Slutdatum: 2030-02-09 📅
Information om elektroniska kataloger
Anbuden skall presenteras i form av elektroniska kataloger eller innehålla en elektronisk katalog
Titel
Partiets identifikationsnummer: LOT-0000
Upphandlingens omfattning
Ytterligare produkter/tjänster: Restaurang- och serveringstjänster 📦
Restaurangserveringstjänster 📦
Matsalstjänster och catering 📦
Förfarande
Typ av förfarande
Öppet förfarande ✅
Rättslig grund: Direktiv 2014/24/EU
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2026-01-18 22:59:59 📅
Villkor för öppnande av anbud: 2026-01-18 23:00:00 📅
Villkor för öppnande av anbud (plats): Huddinge
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Minimitid under vilken anbudsgivaren måste upprätthålla anbudet: 224
Information om ett ramavtal eller ett dynamiskt inköpssystem
Ramavtal med en enda operatör ✅
Högst antal deltagare: 3
Villkoren för upphandlingen
Avancerad eller kvalificerad elektronisk underskrift eller stämpel (enligt definitionen i förordning (EU) nr 910/2014) krävs
En grupp av anbudsgivare som tilldelas ett kontrakt ska anta en viss juridisk form ✅
Öppningsdatum: 2026-01-18 23:00:00 📅
Plats:
“Huddinge”
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Elektronisk katalog: Tillåten
Elektronisk fakturering: Krävs
Elektronisk beställning kommer att användas ✅
Elektronisk betalning kommer att användas ✅
Sista dag för att begära kompletterande information: 2026-01-08 23:00:00 📅
Rättslig grund enligt direktivet om rena fordon för att fastställa vilken kategori av avtalstyp som är tillämplig: Annat tjänstekontrakt
Kontraktet har prestationsvillkor ✅
Upphandlingen omfattas av tillämpningsområdet för Europaparlamentets och rådets direktiv 2009/33/EG (direktivet om rena fordon) ✅
Juridisk, ekonomisk, finansiell och teknisk information
Villkor för deltagande
Juridisk form för den grupp av ekonomiska aktörer som ska tilldelas kontraktet:
“Aktiebolag.”
Villkor i samband med kontraktet
Villkor för fullgörande av kontraktet:
“Anbudsgivaren uppfyller samtliga krav som ställs utav UM, det ekonomiskt mest fördelaktiga anbudet och erhållit och erhållit högst poäng i utvärderingen...”
Upphandlande myndighet
Namn och adresser
Namn: Södertörns högskola
Nationellt registreringsnummer: 2021004896
Avdelning: Ekonomiavdelningen
Postnummer: 14189
Postort: Huddinge
Region: Stockholms län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
Kontaktpunkt: Rawand Arif
E-post: rawand.arif@sh.se 📧
Telefon: 08-6084000 📞
URL: https://www.sh.se/ 🌏
Typ av upphandlande myndighet
Ministerium eller annan central
Huvudsaklig verksamhet
Utbildning
Kommunikation
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?MeFormsNoticeId=77100 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?MeFormsNoticeId=77100&GoTo=Tender 🌏
ID för skattelagstiftningsdokument: FiscalDocID1
ID för miljölagstiftningsdokument: EnvDocID1
ID för arbetsrättsdokument: EmplDocID1
Elektronisk inlämning: Krävs
Kompletterande information
Organ med ansvar för medlingsförfaranden
Namn: Förvaltningsrätten
Nationellt registreringsnummer: 202100-2742
Postnummer: 115 76
Postort: Stockholm
Region: Stockholms län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsrattenistockholm@dom.se 📧
Telefon: 08-561 680 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-stockholm/ 🌏
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten
Nationellt registreringsnummer: 202100-2742
Postnummer: 115 76
Postort: Stockholm
Region: Stockholms län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsrattenistockholm@dom.se 📧
Telefon: 08-561 680 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-stockholm/ 🌏
En tjänst där information om omprövningsförfarandet kan erhållas
Namn: Förvaltningsrätten
Nationellt registreringsnummer: 202100-2742
Postnummer: 115 76
Postort: Stockholm
Region: Stockholms län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsrattenistockholm@dom.se 📧
Telefon: 08-561 680 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-stockholm/ 🌏
Förfarande för översyn
Exakt information om tidsfrister för omprövningsförfaranden:
“Sista anbudstiden gäller.”
Information om elektroniska arbetsflöden
Elektronisk fakturering kommer att accepteras
Elektronisk beställning kommer att användas
Elektronisk betalning kommer att användas
Källa: OJS 2025/S 235-810447 (2025-12-03)
Nya upphandlingar inom relaterade kategorier 🆕