Drift av restaurang, café samt intern catering vid SLU Alnarp

Sveriges lantbruksuniversitet

SLU avser teckna ramavtal med en (1) leverantör med uppdrag att förse SLU med: Lunchrestaurang med caféutbud för såväl SLU:s personal som för studenter och externa besökare.Intern catering för SLU Alnarp inkl. Lönnstorp och Mellangård.Lunch-, middags- och festarrangemang som förläggs på SLU Alnarp.Drift av separat café- och kioskverksamhet (option).Verksamhet bedrivs främst under terminer och dagtid på vardagar men viss lunchförsäljning behövs även under sommartid och under juluppehåll. Specifika evenemang kan förekomma på kvällar såväl som helger under hela året. Möjligheten att driva separat café- och kioskverksamhet i annan lokal på campus kan aktualiseras under avtalstiden. Mer information framgår av upphandlingsdokumentet. Lokaler för tjänsternas utförande tillhandahålls av SLU genom upprättande av hyreskontrakt. VolymSLU inhandlar catering och representation för ca 350 000 SEK per år. Därtill uppskattas antalet serverade luncher till ca 150-250 per dag. Volymangivelsen utgör ingen garanti och anbudsgivaren ska leverera det verkliga behovet. Takvolymen avseende catering och representation uppgår till 2 500 000 SEK vilket avser den omfattning som maximalt kan komma att avropas under avtalsperioden.

Sista ansökningsdag

Tidsfristen för mottagande av anbud var 2025-12-17. Upphandlingen offentliggjordes den 2025-11-06.

Vem? Vad? Var?
Upphandlingshistorik
Datum Dokument
2025-11-06 Meddelande om upphandling
Meddelande om upphandling (2025-11-06)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Drift av restaurang, café samt intern catering vid SLU Alnarp
Kort beskrivning:
SLU avser teckna ramavtal med en (1) leverantör med uppdrag att förse SLU med: Lunchrestaurang med caféutbud för såväl SLU:s personal som för studenter och externa besökare.Intern catering för SLU Alnarp inkl. Lönnstorp och Mellangård.Lunch-, middags- och festarrangemang som förläggs på SLU Alnarp.Drift av separat café- och kioskverksamhet (option).Verksamhet bedrivs främst under terminer och dagtid på vardagar men viss lunchförsäljning behövs även under sommartid och under juluppehåll. Specifika evenemang kan förekomma på kvällar såväl som helger under hela året. Möjligheten att driva separat café- och kioskverksamhet i annan lokal på campus kan aktualiseras under avtalstiden. Mer information framgår av upphandlingsdokumentet. Lokaler för tjänsternas utförande tillhandahålls av SLU genom upprättande av hyreskontrakt. VolymSLU inhandlar catering och representation för ca 350 000 SEK per år. Därtill uppskattas antalet serverade luncher till ca 150-250 per dag. Volymangivelsen utgör ingen garanti och anbudsgivaren ska leverera det verkliga behovet. Takvolymen avseende catering och representation uppgår till 2 500 000 SEK vilket avser den omfattning som maximalt kan komma att avropas under avtalsperioden.
Visa mer
Typ av kontrakt: Tjänster
Produkter/tjänster: Restaurang- och serveringstjänster 📦
Beräknat värde exklusive moms: 2 500 000 SEK 💰
Beskrivning
Intern identifierare: urn:eavrop:mdn:ProcurementProject:115969:Lot:1
Ytterligare produkter/tjänster: Matsalstjänster och catering 📦
Kriterier för grön upphandling: EU-kriterier för grön upphandling
Land: Sverige 🇸🇪
Plats för genomförandet: Skåne län 🏙️
Varaktighet
Startdatum: 2026-09-01 📅
Slutdatum: 2032-08-31 📅
Beskrivning
Högst antal förlängningar: 3
Information om alternativen
Alternativ ✅
Beskrivning av alternativen: Förlängningar
Titel
Partiets identifikationsnummer: LOT-0001

Förfarande
Typ av förfarande
Öppet förfarande ✅
Rättslig grund: Direktiv 2014/24/EU
Administrativ information
Tidsfrist för mottagande av anbud eller begäran om deltagande: 2025-12-17 00:00:00 📅
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Minimitid under vilken anbudsgivaren måste upprätthålla anbudet: 3 månader
Information om ett ramavtal eller ett dynamiskt inköpssystem
Ramavtal med flera operatörer ✅
Beskrivning
Om det rör sig om ramavtal, motivera varje löptid som överstiger 4 år: 3+1+1+1 år
Information om ett ramavtal eller ett dynamiskt inköpssystem
Högst antal deltagare: 1
Villkoren för upphandlingen
Namn på och yrkeskvalifikationer för den personal som ska utföra kontraktet måste anges
Elektronisk fakturering: Krävs
Elektronisk beställning kommer att användas ✅
Elektronisk betalning kommer att användas ✅

Upphandlande myndighet
Namn och adresser
Namn: Sveriges lantbruksuniversitet
Nationellt registreringsnummer: 202100-2817
Postadress: Almas Allé 9 Ulls hus
Postnummer: 756 51
Postort: Uppsala
Region: Uppsala län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: upphandling@slu.se 📧
Telefon: 018671000 📞
Typ av upphandlande myndighet
Ministerium eller annan central
Huvudsaklig verksamhet
Utbildning
Kommunikation
URL för dokument: https://www.e-avrop.com/SLU/e-Upphandling/NoticeLink.aspx?id=114960 🌏
URL för deltagande: https://www.e-avrop.com/SLU/e-Upphandling/NoticeLink.aspx?id=114960 🌏
Elektronisk inlämning: Tillåten

Kompletterande information
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten i Uppsala
Nationellt registreringsnummer: 202100-2742
Postadress: Box 1853
Postnummer: 751 48
Postort: Uppsala
Region: Uppsala län 🏙️
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: forvaltningsratteniuppsala@dom.se 📧
Telefon: +46 18-431 63 00 📞
URL: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-uppsala/ 🌏
En tjänst där information om omprövningsförfarandet kan erhållas
Samma som: Granskningsorgan
Information om elektroniska arbetsflöden
Elektronisk fakturering kommer att accepteras
Källa: OJS 2025/S 216-744391 (2025-11-06)
Nya upphandlingar inom relaterade kategorier 🆕
Relaterade sökningar 🔍
Region:
Sverige Östra Sverige Stockholm Stockholms län Östra Mellansverige Uppsala län Södra Sverige Sydsverige Skåne län
Produkter/tjänster:
Hotell-, restaurang- och detaljhandelstjänster Restaurang- och serveringstjänster Matsalstjänster och catering