Beskrivning av upphandlingen
Upphandling av Ramavtal för löpande inköp av livsmedel till Södersjukhuset AB.S tillagningskök för patientmåltider samt personalrestaurang och catering verksamhet.
Upphandlingens omfattning
Denna upphandling avser ett ramavtal för löpande inköp av livsmedel (grossist) till Södersjukhuset AB:s tillagningskök för patientmåltider, samt personalrestaurang och cateringverksamhet som kommer att tas över i egen regi 1 juni 2021.
Enligt beskrivning i upphandlingsdokumenten med bilagor.
Ramavtal kommer att tecknas med en (1) leverantör. Upphandlingens sammanlagda värde beräknas uppgå till cirka 20 000 000 SEK/år, det totala upphandlingsvärdet för den maximala avtalstiden om fyra (4) år är 80 000 000 SEK exklusive moms.
Södersjukhuset garanterar dock inga volymer och antagen leverantör är skyldig att leverera mot det verkliga behovet.
Takvärde
Beräknad takvärde (uttryckt i svenska kronor) under avtalsperioden är 150 000 000 SEK.
Om Södersjukhuset
Södersjukhuset AB är ett aktiebolag ägt av Region Stockholm. Södersjukhuset erbjuder vård till alla 2 miljoner stockholmare i länet samt patienter från både andra län och från utlandet. Cirka 4 800 personer har Södersjukhuset som sin arbetsplats. Till Södersjukhuset kommer ungefär 130 000 patienter varje år för att få akut hjälp med alltifrån benbrott till hjärtinfarkter. Sachsiska barn- och ungdomssjukhusets akutmottagning tar emot cirka 30 000 besök per år. På Södersjukhuset föds mer än 7 000 barn årligen och cirka 40 000 patienter läggs in varje år på någon av sjukhusets avdelningar.
För mer information om Södersjukhuset, se
www.sodersjukhuset.se
Innehåll
Upphandlingsdokumenten består av följande kapitel och delar:
Anbudsinbjudan
Administrativa föreskrifter
Prövning och utvärdering
Leverantörskvalificering
Kravspecifikation
Förlaga till Ramavtal
Bilagor:
Anbudsfil -Artikelspecifikation DKAB Hantera livs filformat.
Ifyllnadsinstruktioner och anbudsutvärdering DKAB Hantera livs
Förklaring till rubrikerna i svarsfil
Statistik och prisfiler
Uppförandekod för leverantörer (Code of Conduct);
https://www.sll.se/globalassets/6.-om-landstinget/hallbarhet/uppforandekod-for-leverantorer.pdf
European Single Procurement Document (ESPD)
Förändringslista till bilaga hållbarhetskrav för patientmåltider;
https://www.sll.se/globalassets/6.-om-landstinget/hallbarhet/miljo/forandringslista-till-bilaga-1-hallbarhetskrav-plan-for-hallbara-patientmaltider-uppdaterad-200529.pdf
Plan för hållbara patientmåltider
https://www.sll.se/globalassets/6.-om-landstinget/hallbarhet/miljo/plan-for-hallbara-patientmaltider-2018-2021.pdf
Regionens Miljöprogram
http://www.sll.se/om-landstinget/miljo/
Beställarens kontaktperson under anbudstiden
Upphandlare: Ergül Araz
e-post:
ergul.araz@sll.se
Upphandlingsförfarande
Upphandlingen genomförs med ett öppet förfarande enligt lagen (2016:1145) om offentlig upphandling ("LOU").
Tidplan
Södersjukhuset har följande tidplan för upphandlingen:
Sista anbudsdag: 2021-04-06 23:59
Sista dag för frågor: 2021-03-29
Observera att tidplanen är preliminär och kan komma att ändras.
Tilldelningskriterier
Anbudsutvärdering av produkter framgår av bilaga ett (1), Anbudsfilen, Artikelspecifikation DKAB Hantera Livs. Utvärderingen sker genom lägsta pris på totalsumman.
I det fall två (2) eller flera anbud når samma resultat vid utvärdering kommer urval ske genom lottning. Vid lottningsförfarandet tillämpas de principer som gäller för anbudsöppning enligt 12 kap. 10 § LOU.