Beskrivning av upphandlingen
Laholms och Hylte kommuner inbjuder er att komma in med anbud avseende livsmedel.
Upphandlingen omfattar livsmedel inom grupperna färsk kyckling och färskt kött enligt angivna produkter i prisbilagan.
Volymen kan komma att förändras under avtalstiden.
10 st tillagningskök omfattas av denna upphandling
Uppskattad volym
Den nedan angivna avtalsvolymen innebär en uppskattad volym baserad på omsättning av befintliga ramavtal och innebär endast ett riktvärde. Det verkliga utfallet kan bli såväl högre som lägre och några garanterade volymer lämnas inte. Omfattningen är baserad på tidigare års statistik. UM förbinder sig inte att avropa bestämd kvantitet eller värde. Beräknat värde under avtalsperioden inklusive eventuella förlängningar och optioner är 3, 9 milj SEK gällande färskt kött och 3,9 milj SEK gällande färsk kyckling.Under avtalstiden kan förändringar komma att ske utifrån politiska beslut, verksamhets-/ organisationsförändringar m.m. som kan påverka behovet, volymerna, antalet avtalsanvändare eller leveransställen.
Aktuella avropande enheter, se Bilaga 3 Leveransförteckning.
Omfattning
Ramavtal livsmedel omfattar varuområdena färskt kött och kyckling. Avtalet omfattar också ordermottagning, leverans och fakturering av avtalade varor.
Det finns angränsande ramavtal för livsmedel och ett visst parallellt sortiment kan förekomma inom de varugrupper som upphandlingen omfattar.
Upphandlingen är uppdelad i följande två avtalsdelar.
Färsk kyckling
Färskt kött
AvgränsningUM förbehåller sig rätten att vid högst fyra serveringar om året göra undantag från detta avtal och köpa produkter från lokala producenter, exempelvis för temadagar, utbildningssyfte, etc