Catering, konditori och färskt bröd
Malmö kommun
Upphandling av catering såsom bröd och bullar, bredda mackor, sallader, bufféer, tårtor, kakor, bullar, varm mat, smörgåstårtor etc.
Upphandlingen är uppdelad i 5 delar.
1. Konditori och färskt bröd
2. Mackor och buffé
3. Smörgåstårtor
4. Sallad
5. Varm mat
Tidsfristen för mottagande av anbud var 2020-05-27. Upphandlingen offentliggjordes den 2020-04-22.
LeverantörerFöljande leverantörer nämns i tilldelningsbeslut eller andra upphandlingsdokument:
- • AB Konditori Katarina
- • Fazer Sweden AB
- • Holy Greens AB
- • Kiels kök
- • NESS utveckling AB
- • Segers Mat AB
- • Skåne Catering AB
- • Välfärden - kök & kaffe AB
- • Yalla Trappan
- • Catering › Catering för övriga företag eller övriga institutioner
- • Färdiga brödprodukter › Smörgåsar
- • Sydsverige › Skåne län
Upphandlingshistorik
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2020-04-22 | Meddelande om upphandling |
| 2020-05-11 | Ytterligare upplysningar |
| 2020-07-13 | Meddelande om tilldelning |
Meddelande om upphandling (2020-04-22)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Brödprodukter, färska bakverk och kakor
Referensnummer: STK-2020-294
Kort beskrivning:
Meddelandeinformation
Originalspråk: svenska 🗣️
Dokumenttyp: Meddelande om upphandling
Kontraktets art: Varor
Reglering: Europeiska unionen – inom ramen för avtalet om offentlig upphandling
Gemensam upphandlingsterminologi (CPV)
Kod: Brödprodukter, färska bakverk och kakor 📦
Ytterligare CPV-kod: Brödprodukter 📦
Matsalstjänster och catering 📦
Färdiga brödprodukter 📦
Catering för övriga företag eller övriga institutioner 📦
Catering 📦
Plats för genomförandet
NUTS-region: Skåne län 🏙️
Förfarande
Förfarandetyp: Öppet förfarande
Anbudstyp: Anbud på alla delar
Kriterier för tilldelning
Det ekonomiskt mest fördelaktiga
Upphandlande myndighet
Identitet
Land: Sverige 🇸🇪
Upphandlande myndighet (typ): Regional eller lokal myndighet
Upphandlande myndighet (namn): Malmö kommun
Postadress: i.u
Postnummer: 205 80
Postort: Malmö
Kontakt
Webbadress: http://www.malmo.se 🌏
E-post: annica.axelsson@malmo.se 📧
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afvthwztwo&GoTo=Docs 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afvthwztwo&GoTo=Tender 🌏
Referens
Datum
Avsändningsdatum: 2020-04-22 📅
Sista anbudsdag: 2020-05-27 📅
Publiceringsdatum: 2020-04-24 📅
Identifierare
Meddelandenummer: 2020/S 081-190260
EUT-S-nummer: 81
Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afvthwztwo
Objekt
Upphandlingens omfattning
Kort beskrivning:
Beräknat totalt värde: 6 000 000 SEK 💰
Delkontraktets nummer: Del 1 Konditori och färskt bröd
Kort beskrivning: Leverans av konditori och färskt bröd till Malmö Stad
Varaktighet: 24 månader
Beskrivning av förnyelser: Kontraktet kan förlängas i upp till 24 månader.
Delkontraktets nummer: Del 2 Mackor och buffe
Kort beskrivning: Leverans av catering som mackor och buffe till Malmö stad
Delkontraktets nummer: Del 3 Smörgåstårtor
Kort beskrivning: Leverans av smörgåstårtor till Malmö Stad
Delkontraktets nummer: Del 4 Sallad
Kort beskrivning: Leverans av sallader till Malmö Stad
Delkontraktets nummer: Del 5 Varm mat
Kort beskrivning: Leverans av catering som varm mat till Malmö Stad
Förfarande
Rättslig grund: 32014L0024
Tidpunkt för mottagande av anbud: 23:59
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Anbudens giltighetstid: 2020-12-01 📅
Datum för öppnande av anbud: 2020-05-28 📅
Tidpunkt för öppnande av anbud: 00:00
Upphandlande myndighet
Identitet
Nationellt registreringsnummer: 212000-1124
Kontakt
Kontaktpunkt: Annica Axelsson
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afvthwztwo&GoTo=Docs 🌏
Kompletterande information
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten
Postort: Malmö
Land: Sverige 🇸🇪
Källa: OJS 2020/S 081-190260 (2020-04-22)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Brödprodukter, färska bakverk och kakor
Referensnummer: STK-2020-294
Kort beskrivning:
Upphandling av catering såsom bröd och bullar, bredda mackor, sallader, bufféer, tårtor, kakor, bullar, varm mat, smörgåstårtor etc.
Upphandlingen är uppdelad i 5 delar.
1. Konditori och färskt bröd
2. Mackor och buffé
3. Smörgåstårtor
4. Sallad
5. Varm mat
Visa mer
Originalspråk: svenska 🗣️
Dokumenttyp: Meddelande om upphandling
Kontraktets art: Varor
Reglering: Europeiska unionen – inom ramen för avtalet om offentlig upphandling
Gemensam upphandlingsterminologi (CPV)
Kod: Brödprodukter, färska bakverk och kakor 📦
Ytterligare CPV-kod: Brödprodukter 📦
Matsalstjänster och catering 📦
Färdiga brödprodukter 📦
Catering för övriga företag eller övriga institutioner 📦
Catering 📦
Plats för genomförandet
NUTS-region: Skåne län 🏙️
Förfarande
Förfarandetyp: Öppet förfarande
Anbudstyp: Anbud på alla delar
Kriterier för tilldelning
Det ekonomiskt mest fördelaktiga
Upphandlande myndighet
Identitet
Land: Sverige 🇸🇪
Upphandlande myndighet (typ): Regional eller lokal myndighet
Upphandlande myndighet (namn): Malmö kommun
Postadress: i.u
Postnummer: 205 80
Postort: Malmö
Kontakt
Webbadress: http://www.malmo.se 🌏
E-post: annica.axelsson@malmo.se 📧
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afvthwztwo&GoTo=Docs 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afvthwztwo&GoTo=Tender 🌏
Referens
Datum
Avsändningsdatum: 2020-04-22 📅
Sista anbudsdag: 2020-05-27 📅
Publiceringsdatum: 2020-04-24 📅
Identifierare
Meddelandenummer: 2020/S 081-190260
EUT-S-nummer: 81
Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afvthwztwo
Objekt
Upphandlingens omfattning
Kort beskrivning:
Upphandling av catering såsom bröd och bullar, bredda mackor, sallader, bufféer, tårtor, kakor, bullar, varm mat, smörgåstårtor etc.
Upphandlingen är uppdelad i 5 delar.
1. Konditori och färskt bröd
2. Mackor och buffé
3. Smörgåstårtor
4. Sallad
5. Varm mat
Delkontraktets nummer: Del 1 Konditori och färskt bröd
Kort beskrivning: Leverans av konditori och färskt bröd till Malmö Stad
Varaktighet: 24 månader
Beskrivning av förnyelser: Kontraktet kan förlängas i upp till 24 månader.
Delkontraktets nummer: Del 2 Mackor och buffe
Kort beskrivning: Leverans av catering som mackor och buffe till Malmö stad
Delkontraktets nummer: Del 3 Smörgåstårtor
Kort beskrivning: Leverans av smörgåstårtor till Malmö Stad
Delkontraktets nummer: Del 4 Sallad
Kort beskrivning: Leverans av sallader till Malmö Stad
Delkontraktets nummer: Del 5 Varm mat
Kort beskrivning: Leverans av catering som varm mat till Malmö Stad
Förfarande
Rättslig grund: 32014L0024
Tidpunkt för mottagande av anbud: 23:59
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Anbudens giltighetstid: 2020-12-01 📅
Datum för öppnande av anbud: 2020-05-28 📅
Tidpunkt för öppnande av anbud: 00:00
Upphandlande myndighet
Identitet
Nationellt registreringsnummer: 212000-1124
Kontakt
Kontaktpunkt: Annica Axelsson
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afvthwztwo&GoTo=Docs 🌏
Kompletterande information
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten
Postort: Malmö
Land: Sverige 🇸🇪
Källa: OJS 2020/S 081-190260 (2020-04-22)
Ytterligare upplysningar (2020-05-11)
Objekt
Meddelandeinformation
Dokumenttyp: Ytterligare upplysningar
Gemensam upphandlingsterminologi (CPV)
Kod: Färdiga brödprodukter 📦
Referens
Datum
Avsändningsdatum: 2020-05-11 📅
Sista anbudsdag: 2020-06-07 📅
Publiceringsdatum: 2020-05-12 📅
Identifierare
Meddelandenummer: 2020/S 092-219794
Refererar till meddelande: 2020/S 081-190260
EUT-S-nummer: 92
Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afgoarpvbq
Källa: OJS 2020/S 092-219794 (2020-05-11)
Objekt
Meddelandeinformation
Dokumenttyp: Ytterligare upplysningar
Gemensam upphandlingsterminologi (CPV)
Kod: Färdiga brödprodukter 📦
Referens
Datum
Avsändningsdatum: 2020-05-11 📅
Sista anbudsdag: 2020-06-07 📅
Publiceringsdatum: 2020-05-12 📅
Identifierare
Meddelandenummer: 2020/S 092-219794
Refererar till meddelande: 2020/S 081-190260
EUT-S-nummer: 92
Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afgoarpvbq
Källa: OJS 2020/S 092-219794 (2020-05-11)
Meddelande om tilldelning (2020-07-13)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Upphandlingens totala värde: 6 000 000 SEK 💰
Meddelandeinformation
Dokumenttyp: Meddelande om tilldelning
Gemensam upphandlingsterminologi (CPV)
Ytterligare CPV-kod: Brödprodukter, färska bakverk och kakor 📦
Förfarande
Anbudstyp: Ej tillämpligt
Kriterier för tilldelning
Blandat
Referens
Datum
Avsändningsdatum: 2020-07-13 📅
Publiceringsdatum: 2020-07-16 📅
Identifierare
Meddelandenummer: 2020/S 136-334579
EUT-S-nummer: 136
Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afknxbtzcp
Objekt
Plats för genomförandet
Huvudort eller plats för utförandet: Malmö
Förfarande
Kriterier för tilldelning
Kvalitetskriterium (namn): Leveranssätt
Kvalitetskriterium (viktning): 3000 kr
Pris (korrigeringskoefficient): 80
Tilldelning av kontrakt
Datum för avtalstecknande: 2020-06-23 📅
Namn: Kiels kök
Nationellt registreringsnummer: 556711-7733
Postadress: Agnesfridsvägen 113A
Postort: Malmö
Postnummer: 212 37
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: patrik@kielskok.se 📧
Land: Skåne län 🏙️
Webbadress: http://www.kielskok.se 🌏
Upphandlingens totala värde: 240 000 SEK 💰
Namn: AB Konditori Katarina
Nationellt registreringsnummer: 556833-8478
Postadress: Ringugnsgatan 6
Postort: Limhamn
Postnummer: 216 16
E-post: bjorn@konditorikatarina.se 📧
Upphandlingens totala värde: 1 200 000 SEK 💰
Namn: Yalla Trappan
Nationellt registreringsnummer: 802446-9044
Postadress: von Rosens väg 1
Postnummer: 213 66
E-post: anna@y-allasvag.se 📧
Webbadress: http://www.yallatrappan.se 🌏
Upphandlingens totala värde: 400 000 SEK 💰
Namn: Skåne Catering AB
Nationellt registreringsnummer: 556942-8369
Postadress: c/o Gusto D Italia, Skiffervägen 102
Postort: Lund
Postnummer: 224 78
E-post: info@skanecatering.se 📧
Upphandlingens totala värde: 1 040 000 SEK 💰
Namn: Välfärden - kök & kaffe AB
Nationellt registreringsnummer: 556731-6822
Postadress: Anckargripsgatan 3
Postnummer: 211 19
E-post: malte@valfarden.nu 📧
Namn: Fazer Sweden AB
Nationellt registreringsnummer: 556295-4486
Postadress: Box 30180, Lindhagensgatan 120
Postort: Stockholm
Postnummer: 104 25
E-post: fredrik.eklund@gateau.se 📧
Webbadress: http://www.gateau.se 🌏
Namn: Holy Greens AB
Nationellt registreringsnummer: 556927-7055
Postadress: Norra Neptunigatan 11
Postnummer: 211 18
E-post: david@holygreens.se 📧
Upphandlingens totala värde: 200 000 SEK 💰
Namn: Segers Mat AB
Nationellt registreringsnummer: 559211-2717
Postadress: Hantverkaregatan 4
Postort: Arlöv
Postnummer: 232 34
E-post: info@segersmat.se 📧
Upphandlingens totala värde: 440 000 SEK 💰
Namn: NESS utveckling AB
Nationellt registreringsnummer: 556957-0319
Postadress: Aydin Ötunc, Övre Hallegatan 14
Postort: Göteborg
Postnummer: 417 13
E-post: info@restaurangmosaik.se 📧
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 11
Källa: OJS 2020/S 136-334579 (2020-07-13)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Upphandlingens totala värde: 6 000 000 SEK 💰
Meddelandeinformation
Dokumenttyp: Meddelande om tilldelning
Gemensam upphandlingsterminologi (CPV)
Ytterligare CPV-kod: Brödprodukter, färska bakverk och kakor 📦
Förfarande
Anbudstyp: Ej tillämpligt
Kriterier för tilldelning
Blandat
Referens
Datum
Avsändningsdatum: 2020-07-13 📅
Publiceringsdatum: 2020-07-16 📅
Identifierare
Meddelandenummer: 2020/S 136-334579
EUT-S-nummer: 136
Ytterligare information
Visma annons: https://opic.com/id/afknxbtzcp
Objekt
Plats för genomförandet
Huvudort eller plats för utförandet: Malmö
Förfarande
Kriterier för tilldelning
Kvalitetskriterium (namn): Leveranssätt
Kvalitetskriterium (viktning): 3000 kr
Pris (korrigeringskoefficient): 80
Tilldelning av kontrakt
Datum för avtalstecknande: 2020-06-23 📅
Namn: Kiels kök
Nationellt registreringsnummer: 556711-7733
Postadress: Agnesfridsvägen 113A
Postort: Malmö
Postnummer: 212 37
Land: Sverige 🇸🇪
E-post: patrik@kielskok.se 📧
Land: Skåne län 🏙️
Webbadress: http://www.kielskok.se 🌏
Upphandlingens totala värde: 240 000 SEK 💰
Namn: AB Konditori Katarina
Nationellt registreringsnummer: 556833-8478
Postadress: Ringugnsgatan 6
Postort: Limhamn
Postnummer: 216 16
E-post: bjorn@konditorikatarina.se 📧
Upphandlingens totala värde: 1 200 000 SEK 💰
Namn: Yalla Trappan
Nationellt registreringsnummer: 802446-9044
Postadress: von Rosens väg 1
Postnummer: 213 66
E-post: anna@y-allasvag.se 📧
Webbadress: http://www.yallatrappan.se 🌏
Upphandlingens totala värde: 400 000 SEK 💰
Namn: Skåne Catering AB
Nationellt registreringsnummer: 556942-8369
Postadress: c/o Gusto D Italia, Skiffervägen 102
Postort: Lund
Postnummer: 224 78
E-post: info@skanecatering.se 📧
Upphandlingens totala värde: 1 040 000 SEK 💰
Namn: Välfärden - kök & kaffe AB
Nationellt registreringsnummer: 556731-6822
Postadress: Anckargripsgatan 3
Postnummer: 211 19
E-post: malte@valfarden.nu 📧
Namn: Fazer Sweden AB
Nationellt registreringsnummer: 556295-4486
Postadress: Box 30180, Lindhagensgatan 120
Postort: Stockholm
Postnummer: 104 25
E-post: fredrik.eklund@gateau.se 📧
Webbadress: http://www.gateau.se 🌏
Namn: Holy Greens AB
Nationellt registreringsnummer: 556927-7055
Postadress: Norra Neptunigatan 11
Postnummer: 211 18
E-post: david@holygreens.se 📧
Upphandlingens totala värde: 200 000 SEK 💰
Namn: Segers Mat AB
Nationellt registreringsnummer: 559211-2717
Postadress: Hantverkaregatan 4
Postort: Arlöv
Postnummer: 232 34
E-post: info@segersmat.se 📧
Upphandlingens totala värde: 440 000 SEK 💰
Namn: NESS utveckling AB
Nationellt registreringsnummer: 556957-0319
Postadress: Aydin Ötunc, Övre Hallegatan 14
Postort: Göteborg
Postnummer: 417 13
E-post: info@restaurangmosaik.se 📧
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 11
Källa: OJS 2020/S 136-334579 (2020-07-13)
Nya upphandlingar inom relaterade kategorier 🆕
- Livsmedel, drycker, tobak o d (>20 nya upphandlingar)