Livsmedel: Kött, lax och charkprodukter

Härnösands kommun

Upphandling av Livsmedel: Kött, lax och charkprodukter till Härnösands kommun.
Matförsörjningen till förskolor, skolor, äldre- och särskilda boenden samt hemmaboende ombesörjs i kommunen av en Kostenhet, som organisatoriskt tillhör kommunstyrelseförvaltningen. Inom Kostenheten arbetar idag ca 60 personer fördelade på 22 arbetsställen. Av dessa 22 finns det förutom kommunens stora produktionskök Navet 19 stycken mottagningskök samt två mindre tillagningskök vid Häggdånger skola och Brunne skola. Navet förser mottagningsköken i förskolorna, skolorna och boendena med matportioner och bikomponenter (varor från Navets egen butik), samt matlådor till de hemmaboende med beslut om matdistribution. På Navet lagar man idag ca 6000 portioner varje vardag.
Beräknat årsbehov av respektive produkt framgår av Svarsbilaga: Priser och baseras på 2017 års statistikunderlag.

Sista ansökningsdag
Tidsfristen för mottagande av anbud var 2018-06-29. Upphandlingen offentliggjordes den 2018-05-09.

Leverantörer
Följande leverantörer nämns i tilldelningsbeslut eller andra upphandlingsdokument:
Vem?

Vad?

Var?

Upphandlingshistorik
Datum Dokument
2018-05-09 Meddelande om upphandling
2018-12-03 Meddelande om tilldelning
Meddelande om tilldelning (2018-12-03)
Upphandlande myndighet
Namn och adresser
Namn: Härnösands kommun
Nationellt registreringsnummer: 212000-2403
Postadress: Norra kyrkog. 3
Postort: Härnösand
Postnummer: 871 80
Land: Sverige 🇸🇪
Telefon: +46 611-348079 📞
E-post: sofia.elmeholt@harnosand.se 📧
Region: Västernorrlands län 🏙️
URL: http://www.harnosand.se/ 🌏

Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Livsmedel: Kött, lax och charkprodukter UH-2018-017
Produkter/tjänster: Animaliska livsmedel, kött och köttprodukter 📦
Kort beskrivning:
“Upphandling av Livsmedel: Kött, lax och charkprodukter till Härnösands kommun. Matförsörjningen till förskolor, skolor, äldre- och särskilda boenden samt...”    Visa mer
Upphandlingens totala värde (exklusive moms): SEK 16 000 000 💰

1️⃣
Ytterligare produkter/tjänster: Animaliska livsmedel, kött och köttprodukter 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Kött 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Nötkött 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Fläskkött 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Lamm- och fårkött 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Köttvaror 📦
Ytterligare produkter/tjänster: Livsmedel, drycker, tobak o d 📦
Plats för genomförandet: Sverige 🏙️
Beskrivning av upphandlingen:
“Upphandling av Livsmedel: Kött, lax och charkprodukter till Härnösands kommun. Matförsörjningen till förskolor, skolor, äldre- och särskilda boenden samt...”    Visa mer
Kriterier för tilldelning
Pris

Förfarande
Typ av förfarande
Öppet förfarande
Administrativ information
Tidigare publikation om detta förfarande: 2018/S 090-201982

Tilldelning av kontrakt

1️⃣
Kontraktets nummer: UH-2018-017
Titel: Livsmedel: Kött, lax och charkprodukter
Datum för ingående av avtalet: 2018-11-13 📅
Information om anbud
Antal mottagna anbud: 2
Antal anbud från små och medelstora företag: 1
Antal anbud som mottagits på elektronisk väg: 2
Entreprenörens namn och adress
Namn: Martin & Servera Restauranghandel AB
Nationellt registreringsnummer: 559135-5549
Postadress: Box 3067
Postort: Umeå
Postnummer: 903 03
Land: Sverige 🇸🇪
Telefon: +46 90171638 📞
E-post: jan.mattsson@martinservera.se 📧
Region: Sverige 🏙️
Entreprenören är ett litet eller medelstort företag
Uppgifter om kontraktets/partiets värde (exklusive moms)
Uppskattat totalt värde på kontraktet/lotten: SEK 16 000 000 💰
Kontraktets/lottens totala värde: SEK 3375804.38 💰

Kompletterande information
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten i Härnösand
Postadress: Box 314
Postort: Härnösand
Postnummer: 871 27
Land: Sverige 🇸🇪
Telefon: +46 611-460600 📞
E-post: forvaltningsratteniharnosand@dom.se 📧
Fax: +46 611-511820 📠
URL: http://www.forvaltningsratteniharnosand.domstol.se 🌏
Källa: OJS 2018/S 234-534562 (2018-12-03)