Beskrivning av upphandlingen
Livsmedelsverket räknar med producera cirka 3-4 nya digitala utbildningar per
år. Befintliga utbildningar kan behöva uppdateras och det uppskattar vi också till 3-4 uppdrag per år. Omfattningen för pedagogiskt stöd är inte möjlig att uppskatta.
Innehållet i utbildningarna produceras oftast av sakexperter och sedan sker en intern granskning före innehållet levereras till producenten. Livsmedelsverket har en egen bildbank och samarbete med utvalda bildbyråer. I vissa fall anlitas illustratörer – antigen genom befintligt avtal med reklambyrå eller genom producent av digitala utbildningar.
Livsmedelsverket efterfrågar en leverantör som är bra på inte bara produktion utan också administration
Målgrupper för utbildningar:
• Alla anställda på Livsmedelsverket – inspektörer, kontors- och laboratoriepersonal.
• Personer verksamma i livsmedelskontrollen, det vill säga livsmedelsinspektörer på Livsmedelsverket, kommuner och länsstyrelser
• Personer som arbetar med offentliga måltider på kommuner och landsting
• Kontrollorgan – företag som Livsmedelsverket delegerat kontrollen till. T ex. ekologisk produktion
• Företag inom livsmedelsbranschen