Servering och kök särskilt boende

Meddelande om upphandling (2020-11-20)
Objekt
Upphandlingens omfattning
Titel: Restaurang- och serveringstjänster
Referensnummer: KS 2020/7495 2.6.1
Kort beskrivning:
“Karlskrona kommun genomför upphandling avseende drift av av kök- och restaurangverksamhet på det särskilda boendet Ringövägen 40 och inbjuder härmed...”    Visa mer
Meddelandeinformation
Originalspråk: svenska 🗣️
Dokumenttyp: Meddelande om upphandling
Kontraktets art: Tjänster
Reglering: Europeiska unionen – inom ramen för avtalet om offentlig upphandling
Gemensam upphandlingsterminologi (CPV)
Kod: Restaurang- och serveringstjänster 📦
Ytterligare CPV-kod: Restaurangserveringstjänster 📦
Plats för genomförandet
NUTS-region: Blekinge län 🏙️

Förfarande
Förfarandetyp: Öppet förfarande
Anbudstyp: Anbud på alla delar
Kriterier för tilldelning
Det ekonomiskt mest fördelaktiga

Upphandlande myndighet
Identitet
Land: Sverige 🇸🇪
Upphandlande myndighet (typ): Regional eller lokal myndighet
Upphandlande myndighet (namn): Karlskrona kommun
Postadress: Östra Hamngatan 7B
Postnummer: 371 83
Postort: Karlskrona
Kontakt
Webbadress: http://www.karlskrona.se 🌏
E-post: emelie.skarstedt@karlskrona.se 📧
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afniefvgza&GoTo=Docs 🌏
URL för deltagande: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afniefvgza&GoTo=Tender 🌏

Referens
Datum
Avsändningsdatum: 2020-11-20 📅
Sista anbudsdag: 2021-01-11 📅
Publiceringsdatum: 2020-11-25 📅
Startdatum: 2021-03-01 📅
Slutdatum: 2026-02-28 📅
Identifierare
Meddelandenummer: 2020/S 230-567160
EUT-S-nummer: 230
Ytterligare information

“Visma annons: https://opic.com/id/afniefvgza”

Objekt
Upphandlingens omfattning
Kort beskrivning:
“Upphandlande myndighet”

“Karlskrona kommun org nr 212000-0829.”

Visa mer (5)

“Tjänsten”

“Karlskrona kommun avser teckna avtal, avseende drift av kök- och matsalsverksamhet. Vilket innebär att servera heldygnsportioner till de boende på...”

Kort beskrivning

Karlskrona kommun avser teckna avtal, avseende drift av kök- och matsalsverksamhet. Vilket innebär att servera heldygnsportioner till de boende på Ringövägen 40 särskilda boende. Ringöhemmet har ett serveringskök, ej tillagningskök. Karlskrona kommun söker en leverantör med stor kunskap om måltider för personer i behov om omvårdnad och som med kreativitet och professionalism kan anpassa sin verksamhet till Karlskrona kommuns behov.

   Visa mer

“Syftet med upphandlingen är att boende på Ringövägen 40 serveras på ett hygieniskt och aptitligt samt trevligt sätt. Alla boende ska ha samma...”

Kort beskrivning

Syftet med upphandlingen är att boende på Ringövägen 40 serveras på ett hygieniskt och aptitligt samt trevligt sätt. Alla boende ska ha samma förutsättningar att få god, variationsrik och näringsriktig mat utifrån sina behov. Måltiderna ska vara en integrerad och trivsam del av dagen.

   Visa mer

“På Ringövägen 40 finns det 14 permanenta brukare och utöver detta upptill 6 brukare som bor på korttidsvistelse som idag omfattas av heldygnsportioner....”

Kort beskrivning

På Ringövägen 40 finns det 14 permanenta brukare och utöver detta upptill 6 brukare som bor på korttidsvistelse som idag omfattas av heldygnsportioner. Maten serveras och äts i gemensam matsal.

   Visa mer

“Avtalet omfattar alla förekommande arbetsuppgifter i ett serveringskök, tillagning av frukost, servering av lunch, för och eftermiddagsfika samt...”

Kort beskrivning

Avtalet omfattar alla förekommande arbetsuppgifter i ett serveringskök, tillagning av frukost, servering av lunch, för och eftermiddagsfika samt kvällsmåltid. I arbetsuppgifterna ingår att beställa måltider och livsmedel. Kostnaderna för mat och livsmedel betalas av Ringövägen 40. Andra arbetsuppgifter är städning av lokaler som används, disk, underhåll av köksmaskiner och ansvar för egenkontroll enligt förekommande bestämmelser för serveringskök. Leverantören bekostar städmaterial och arbetskläder.

   Visa mer

Plats för genomförandet
Huvudort eller plats för utförandet:
“Karlskrona”

Förfarande
Rättslig grund: 32014L0024
Tidpunkt för mottagande av anbud: 23:59
Språk på vilka anbud eller ansökningar om deltagande kan lämnas in: svenska 🗣️
Anbudens giltighetstid: 2021-04-30 📅
Datum för öppnande av anbud: 2021-01-12 📅
Tidpunkt för öppnande av anbud: 00:00

Upphandlande myndighet
Identitet
Nationellt registreringsnummer: 212000-0829
Kontakt
Kontaktpunkt: Emelie Skårstedt
URL för dokument: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afniefvgza&GoTo=Docs 🌏

Kompletterande information
Granskningsorgan
Namn: Förvaltningsrätten i Växjö
Postort: Växjö
Land: Sverige 🇸🇪
Källa: OJS 2020/S 230-567160 (2020-11-20)