Beskrivning av upphandlingen
Upphandlingen omfattar mattransporter, dels till barnomsorgen och dels till äldrevården. Upphandlingen omfattar även leverans av tvätt från köken till centraltvätten i Sorsele.
Från kundens kök på Solhem i Sorsele ska färdiglagad mat transporteras till Blåhakens förskola. Maten transporteras i varmvagnar som tillhandahålls av kommunen.
Avståndet från Solhems kök till Blåhakens förskola är cirka 2 500 meter.
Transporterna sker en (1) gång per dag under helgfria vardagar med leverans direkt till mottagningsköket klockan 10.30. Avvikelse kan ske med plus eller minus 10 minuter vid denna avgång. Returtransport av tomma kantiner ska ske mellan klockan 13.00–15.00.
Var kantinerna ska hämtas och lämnas beslutas av verksamhetsansvarig för Solhems kök och ekonomibiträdet på Blåhakens förskola.
Vid transport från Solhem till Blåhakens förskola kommer även transporter av vissa torrvaror att ske.
Från kundens kök på Solhem i Sorsele ska färdiglagad mat transporteras till Lillågården/ Rosengårdens äldreboende vid sjukstugan. Maten transporteras i varmvagnar som tillhandahålls av kommunen.
Avståndet från Solhems kök till Lillågården/Rosegårdens äldreboende är cirka 2.500 meter.
Transporterna sker tre (3) gånger per dag under årets alla dagar, direkt till mottagningskök. Transportavgångarna är; klockan 07:30, 11:10 och 16:10. Avvikelse kan ske med plus eller minus 10 minuter vid den angivna avgångstiden.
Transportören ska tillse att tomma kantiner återställs till Solhem så att det alltid finns kantiner att tillgå vid tillagningsköket. Kantinerna som används för transport av lunch (transportavgång 11:10) ska vara åter till tillagningsköket senast klockan 14:00.
Var kantinerna ska hämtas och lämnas beslutas av verksamhetsansvarig för Solhems kök och verksamhetsansvariga på Rosengården/Lillågården.
Vid transport från Solhem till Lillågården/Rosengården kommer även transporter av vissa torrvaror att ske.
Uppdraget omfattar även tvätt till centraltvätten ca 3ggr/vecka